Olga Опубликовано: 25 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 25 августа 2013 Не могу сказать, я сам очень плохо италянским владею А как же тогда определили, что тинто - это помойка? Тинто - так называется красное вино по-испански. Спросила у итальянца про значение тинто в плане помойки - он задумался и ничего не смог ответить. Вот и уточняю... 4 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
anyone Опубликовано: 25 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 25 августа 2013 А как же тогда определили, что тинто - это помойка? Тинто - так называется красное вино по-испански. Спросила у итальянца про значение тинто в плане помойки - он задумался и ничего не смог ответить. Вот и уточняю... Оль, помойка по-итальянски ---Le immondizie possono А tinto по-итальянски почти как и по-испански.. 5 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Sheriff Опубликовано: 25 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 25 августа 2013 (изменено) Sheriff, скажите, а самая крайняя бутылка в фотке с вином - это что за вино (регион, производитель)? Это Fondillon (фундильён), я его для себя открыл в этом году. Это выдержанное вино, секрет изготовления был утерян и восстановлен в конце 20го века в бодеге Salvador Poveda недалеко от Аликанте (там и покупаю, говорят его производят ещё две или три бодеги), по некоторым данным входит в пятерку лучших вин мира. Я о нем могу много рассказывать потому что аромат и вкус необыкновенный, я бы сказал волшебный, трудно с чем-то сравнить и описать, это надо попробовать. Очень рекомендую Изменено 25 августа 2013 пользователем Sheriff 12 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Anderson Опубликовано: 25 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 25 августа 2013 Круто! Нужно съездить, да и Monovar не очень далеко! 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Arco iris Опубликовано: 25 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 25 августа 2013 Я с водой белое вино пью. Налила, сижу в тишине. Звуки голосов соседей. Из бассейна. Я им завидую наверное.) Выходные , вся семья в сборе. Нашла мяту во дворе. Пью чай с ней.Мяту муж посадил и уехал.) 11 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Olga Опубликовано: 25 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 25 августа 2013 Оль, помойка по-итальянски ---Le immondizie possono А tinto по-итальянски почти как и по-испански.. Да вот Ань, мы с другом и зависли... Он испугался, что не знает такого значения и что тинто в его понимании и есть красное вино 5 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Anderson Опубликовано: 25 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 25 августа 2013 Значит по беленькому Хочу порекомендовать вот это каталунское вино, очень приятное, мягкое и легкое, а в сочетании с ценой 1,5 евро просто фантастика! Обратите внимание, что оно не сухое, а полусладкое! 12 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Belgo Опубликовано: 25 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 25 августа 2013 А как же тогда определили, что тинто - это помойка? Тинто - так называется красное вино по-испански. Спросила у итальянца про значение тинто в плане помойки - он задумался и ничего не смог ответить. Вот и уточняю... Я что купил то продал передал его слова сейчас посмотрел диксионер итальянского и такого слова тоже не нашёл хотя чёрт его знает у этих итальянцев сколько диалектов тем более он сицилианец рожденный в Бельгии а итальянцы и испанцы как другдруга "любят" всем известно 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Anderson Опубликовано: 25 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 25 августа 2013 Пришло время открывать красное из темпранильо от Вальдепеньас... 10 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Leonid Опубликовано: 25 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 25 августа 2013 Не понимаю в винах ...поэтому совет как пить и с чем дать не могу)) Знаю, что Катерина смакует белое со льдом в жаркую погоду, у бассейна (моря) - очень вкусно (с ее слов) )) Вчера, на даче она пила красненькое ...под запах шашлычка) Ну а я по старинке ... 9 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
anyone Опубликовано: 25 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 25 августа 2013 Leonid, какой у Вас macallan аппетитный Неужели Вы его с соком яблочным?! 4 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Leonid Опубликовано: 25 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 25 августа 2013 Leonid, какой у Вас macallan аппетитный Неужели Вы его с соком яблочным?! Спасибо. Действительно вкусный. Я предпочитаю уменьшать содержимое этой бутылочки без всяких "примесей" Сок просто в кадр попал)) Сорри за оффтоп. 5 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Dmitryalpe Опубликовано: 27 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 27 августа 2013 Водой вино разбавляют в двух случаях: 1. Если человек больной, а хочет поддержать компанию 2. Вино плохое, не возможно пить! 4 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Belgo Опубликовано: 27 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 27 августа 2013 Самое мной понравившееся испанское вино 3 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Anderson Опубликовано: 27 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 27 августа 2013 Да простит меня Belgo, но на мой вкус - Rioja не идет, не нравится, потом изжога. 3 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Schumi Опубликовано: 27 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 27 августа 2013 А я сейчас водку с клубникой пью, первый раз в жизни. На бутылке написано, что клубники 60%, крепость 15 градусов, отъезжающие оставили. Куплено в Дьюти фри. Ледяная вполне себе. 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Belgo Опубликовано: 27 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 27 августа 2013 Да простит меня Belgo, но на мой вкус - Rioja не идет, не нравится, потом изжога. Да я тоже пил для "коллекций", на вкус бордо напомнило жаль что у нас нет большого выбора испанских вин гдето 60% французские, 20% итальянские и остальные от всего мира понемногу 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Jackie Опубликовано: 27 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 27 августа 2013 Нет, я в винах разбираюсь, и думаю неплохо. Просто у нас мало хорошего испанского вина продается. А в самой Испании бывал всего пару рас и не успел распробовать. Единственное что у нас есть преемлемое испанское вино эта - Риоха. Оно и самое из них дорогое кстати Дорогой Belgo! Не в обиду любителям пива будет сказано, но ваша фраза выше говорит о том, что Вы не разбираетесь в вине. Риоха - это не вино, это винодельческий регион, где производят разные по вкусу, качеству и цене вина. Поэтому корректно сравнивать конкретное вино, конкретного региона из винограда конкретного урожая. Даже одно и тоже вино по названию и производителю будет разным в разные годы. И потом старое и дорогое вино необязательно всегда хорошее и вкусное. Часто там уже уксус. Вы открываете бутылку 10-15 летней выдержки. Первый бокал после декантирования вроде неплохой. Но через несколько минут от реакции с воздухом вино превращается в уксус и пить уже нельзя. Не все сорта вина пригодны для длительного хранения, так как вино - это живой продукт. В Италии тоже производят разные вина. Но если брать столовые вина, то по мне испанские вина более терпкие и с характером. Итальянские больше на компот похожи, более мягкие и легкие. В прошлом году здесь в Барселоне была выставка производителей вина и можно было тут же на месте сравнить французские, испанские и итальянские..и т.д. . всем посетителям наливали бесплатно. И закуску давали.. Три дня ходил сравнивал. ... на четвертый день не смог доползти... устал 17 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Jackie Опубликовано: 27 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 27 августа 2013 Из примерно 1000 сортов винограда, 150 выращивают в коммерческих целях. Но основные сорта это 5 сортов белого и 4 сорта красного винограда. Белые сорта - Шардоне, Шенин Блан, Ризлинг, Савиньон Блан, и Семильон. Красные сорта - Каберне Савиньон, Мерло, Пино Нуар, Шираз. Самые долгохранимые сорта - это Семильон (белое) и Каберне Савиньон (красное) - в которых содержится много танинов. А вообще рекомендую не пожалеть 1,43 часа и посмотреть фильм-путеводитель "Все что нужно знать о вине" где легко и доступно рассказано все необходимое для того чтобы не выглядеть дилетантом. 11 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
OlgaBCN Опубликовано: 27 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 27 августа 2013 Самое мной понравившееся испанское вино А мне нравится. Пробовала. Не так, чтоб моё, но зайти в гости с ним - не стыдно! 6 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Belgo Опубликовано: 28 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 28 августа 2013 Дорогой Belgo! Не в обиду любителям пива будет сказано, но ваша фраза выше говорит о том, что Вы не разбираетесь в вине. Риоха - это не вино, это винодельческий регион, где производят разные по вкусу, качеству и цене вина. Я помоему привел конкретный вариант Риохи... И ненадо было дальше доказывать очевидное имею стаж больше 20-и лет дегустирования 3 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
влад Опубликовано: 28 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 28 августа 2013 Мне испанское вино понравилось, хотя времени и сил на поиск наиболее подходящего было немного. Очень неплохое вино было в бодеге, разливное. ЗЫ. О вине с водой. Сам вино водой не разбавляю (вера не позволяет), но люди, которых уважаю как специалистов (виноделы, сомелье...) говорят, что это допускается. Хорошее вино можно пить всегда и везде (в рамках закона или около них), совсем необязательно это привязывать к пище. В следующий раз вынесу предупреждение за переход на личности. Читаем Правила форума. Anderson 3 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Anderson Опубликовано: 28 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 28 августа 2013 Кое что о разных винодельнях в La Rioja можно прочитать тут. Вина у них действительно разные, разные сорта винограда, разные традиции. Виноделен в каждом регионе очень много и часто важен даже не просто регион, а какая винодельня вырастила виноград и произвела вино. А вот тут немного про Энотуризм. 8 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Jackie Опубликовано: 28 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 28 августа 2013 Я помоему привел конкретный вариант Риохи... И ненадо было дальше доказывать очевидное имею стаж больше 20-и лет дегустирования Ага Belgo, увидел в вашем другом сообщении про Маркиза... Вы что дегустатором работали 20 лет? Или просто пили...? .... Это как один мой одноклассник доказывает другому, что немецкие машины самые лучшие в мире , не то что итальянские. При этом у него какой то там старый Опель Вектра, а у друга Мазерати Куаттропорте S Q4. На вкус и цвет, как говорится. Но мне про бельгийских пивных траппистов больше понравилось. И опять же вспомнился сюжет из старого фильма, где Куравлев где то на Кавказе просит налить ему разные известные вина по бутылочке. А ему все из одной бочки наливают, и только этикетку другую лепят. На его возмущение, ему отвечают - Вино не читать - вино пить надо... Какая тебе разница как оно называется, я же тебе хорошее вино наливаю.. Дарагой!!! Так что давайте поднимем бокалы с хорошим ( испанским) вином... тут действительно прекрасные вина. Да хоть тот же маркиз из риохи... 9 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Belgo Опубликовано: 28 августа 2013 Жалоба Рассказать Опубликовано: 28 августа 2013 Кстати не смейтесь, но в молодости я заканчивал курсы дегустирования вина есть у нас такое для любителей не знаю есть ли они в Испании, если да, рекомендую 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.