В Мадриде с 6 по 8 февраля 2015 года пройдет первый фестиваль литературы и гастрономии «Арчигула».
Первый фестиваль литературы и гастрономии «Арчигула», на котором шеф-повары и писатели соберутся вместе, пройдет одновременно с такими гастрономическими мероприятиями как «Madrid Fusion» и «Gastrofestival Madrid 2015».
Фестиваль пройдет в Культурном центре «Del Gusto» на улице Орталеса, в нем примут участие известные испанские шеф-повара Абраам Гарсия, Саша Ормаэчеа, Мигель Лопес Кастаньер, Хесус Альмагро, Иньяки и Унай Камба. Мастера будут готовить блюда по рецептам из всемирно известных романов.
Со своей стороны, такие писатели как Эдуардо Мендоса, Хуан Хосе Мильяс, Маруха Торрес, Хорхе Сепеда Паттерсон и Мерсе Кастро будут беседовать с кулинарными критиками о тесной взаимосвязи между литературой и гастрономией.
В рамках фестиваля также состоится чтение литературных произведений, которое пройдет одновременно с дегустацией блюд, приготовленных шеф-поварами в ходе мероприятия.
В ходе фестивальных встреч будет уделено внимание как блюдам различных регионов Испании, так и кухням стран Латинской Америки, в частности, Мексики.
