Никто не признает, что в секторе распределения питания идет ценовая война, однако все факты указывают на это, и мечи на этом поприще скрещиваются все чаще.
Сегодня пришла очередь El Corte Ingles, объявившего дополнительную скидку 5% (которая суммируется с 20% скидкой, действующей уже девять месяцев) на продукты питания и фармпродукцию. Эта стратегия снижения цен имеет целью нахождение в «среднем диапазоне рынка», что позволит компании получать 2000 новых клиентов каждый день, а также приведет к увеличению средней суммы покупки.
Предприятие, логотип которого – зеленый треугольник, запустит рекламную кампанию со слоганом «Привыкайте к нашим хорошим ценам» для того, чтобы объяснить клиентам свою новую политику.
El Corte Ingles продолжает тщательно следить за ценами на 5000 самых популярных продуктов потребительской корзины, чтобы быть уверенными в максимальной конкурентоспособности своих цен. Мониторинг цен на свежие продукты питания проводится еженедельно; на остальные продукты, фармпрепараты и косметику – каждые 15 дней.
Группа, которая имеет около пяти миллионов клиентов, регулярно делающих покупки в супермаркетах ElCorteInglés, Hipercor, Supercorи SupercorExprés, разрабатывает стратегию на основе брендов производителей, внутри товарного ассортимента, основанного на широком выборе продуктов разнообразных видов, удовлетворяющих все нужды клиента.
Помимо постоянной работы с ценами, компания подчеркивает свое стремление к инновациям в области пищевых продуктов, в целях совмещения средней рыночной цены с хорошим качеством. Так, например, в рыбных отделах теперь используется морская вода для поддержания лучшего качества рыбной продукции и сохранения в ней всех питательных веществ. В том же ключе работают фруктовые отделы, реализующие концепцию «Нулевой километр», что предполагает продажу овощей и фруктов, собранных в тот же день.