Даже внутри одной страны происходит ожесточенные схватки одних производителей с другими. На этот раз история затронула валенсийскую каву, которая производится в городе Requena - ее популярность настолько выросла, что производители кавы из Каталонии потребовали запретить расширять виноградники этого региона.
Впервые кава из Requena встала известна в Испании 1990 году. И только сейчас она получила право войти в официальный реестр производителей кавы. Все благодаря тому, что каталонские производители кавы очень этого не хотели, но валенсийцы выиграли спор в Министерстве сельского хозяйства Испании.
Сейчас валенсийская кава - это второй производитель кавы в Испании. Здесь под виноградники занято порядка 4000 гектаров. В Каталонии же площадь сильно выше - порядка 36000 гектаров.
Однако резкий рост спроса на валенсийскую каву очень обеспокоил Совет производителей кавы, который расположен в Пенедесе, Каталония. И они направили в министерство сельского хозяйства Испании требование ограничить рост новых насаждений виноградников в Requena. И вот это требование - отклонено.
Благодаря этому на этот Новый Год производители кавы из Requena планируют поставит от 6 до 7 миллионов бутылок своей кавы. При этом экспорт валенсийской кавы в прошлом году вырос на 30%, что вкупе с другими факторами дало рост производства в этом году на целых 35%.
В настоящий момент каву из Валенсии производят следующие компании:
Coviñas
Chozas Carrascal
Dominio de la Vega
Hispano Suizas
Pago de Tharsys
Torre Oria
U.V. Este (Unión Vinícola del Este)
Vegalfaro
