Проблема состоит в том, что поток туристов с гидами, которые посещают центральный рынок мешает реальным покупателям, при этом сами туристы ничего не покупают. Президент центрального рынка заявил, что "понимает сложность подобного решения, но не видит другого выхода из сложившейся ситуации". Рынок планирует ввести оплату за посещение его территории, если человек уходит без покупок.
Центральный рынок в Валенсии в неделю посещают более 70 000 человек, при этом большинство среди этих посетителей - туристы, которые приходят чтобы посмотреть и пофотографироваться, но не для того, чтобы купить, что-то у 300 торговцев, находящихся на территории рынка. Бывают дни, когда число посещающих рынок доходит до 18 000 человек.
На сегодняшний день, стоимость посещения рынка не определена.