До свидания, молекулярная гастрономия! Да здравствует национальная кухня: крокеты (сroquetas), кальос (callos), русский салат (ensaladilla rusa), эскабече (escabeches), картофельный омлет (tortilla de patatas), рататуй (pisto) и сальпикон (salpicón) – главные герои гастрономического события VII Millesime в Мадриде. В этом году, в отличие от предыдущих, мероприятие посвящено возрождению традиционной кухни в испанских ресторанах.
Культура и развлечения
В минувшее воскресенье, 29 сентября, во второй раз отмечался всемирный день закуски (тапас), мероприятие, организованное Saborea España.
Кризис? Какой кризис? В мире современного искусства, кажется, не знают этого слова. Да, галереям Испании оно хорошо знакомо, ведь их безжалостно душит НДС.
Европейская киноакадемия (EFA) присудила знаменитому испанскому кинорежиссеру Педро Альмодовару премию «За европейский вклад в мировое кино» (European Achievement in World Cinema). «Я очень благодарен за то, что получил эту премию. С момента своего создания Европейская киноакадемия была очень щедра ко мне и моим ближайшим сотрудникам», - сказал режиссер, узнав эту новость.
Летние бассейны Мадрида, расположенные в 22 муниципальных учреждениях столицы, таких, как, например, Parque Deportivo Puerta de Hierro, Canal de Isabel II и San Vicente de Paúl, принадлежащих Мадридскому институту спорта (IMDER), закрылись в это воскресенье.
Испанское телевидение подтвердило информацию о трансляции на телевидении корриды, которая будет проводиться в рамках Feria de Mérida 1 сентября в семь часов вечера. Предполагается, что Хосе Антонио Моранте де ла Пуэбла и Алехандро Талаванте сразятся с быками с ранчо Сальдуэндо.