Как свидетельствует Испанская обсерватория рынка вина, все указывает на то, что испанское винное производство достигнет рекордного уровня производительности в этом году: до 46 млн. гектолитров, в то время как в прошлом году этот показатель составлял 34 млн.
Если прогнозы сбудутся, это будет означать, что Испания получила рекордный урожай в третий раз с 1987 года (два предыдущих – в 2003 и 2004 годах). В среднем страна производит 40 млн. гектолитров ежегодно.
Относительно цен, Рафаэль дель Рей, директор Обсерватории, отмечает, что в этом году, по всем показателям, цены будут значительно ниже, чем в прошлом.
Чтобы выросший уровень производства положительно отразился на сфере экспорта, нужно учитывать еще один важный фактор данного сектора: большая часть мирового объема вина производится за пределами Испании, поэтому нужно выяснить, какова в этом году производительность основных конкурентов Испании в данной области – Франции и Италии. Рафаэль дель Рей говорит о том, что испанское вино будет хорошо востребовано в случае, если эти страны получат низкий урожай. Кроме того, ключевую роль будут играть цены. Есть некоторые признаки того, что 2013 может стать не столь урожайным годом во Франции и Италии, а это, несомненно, сыграет на руку испанской винной промышленности.
Первый прогноз для Франции указал на то, что из-за сильных гроз в основных районах производства урожайность снизится с 45,8 млн. до 43,8 млн. гектолитров в июле. Что касается Италии, эксперты прогнозировали производительность от 44 до 45 млн. гектолитров в этом году.
В любом случае, вне зависимости от того, будет ли урожай этого года рекордным или нет, цель сектора состоит в том, чтобы развивать экспорт вина в бутылках, а не наливом, как это сложилось исторически.
То, насколько важен для Испании экспорт, иллюстрирует тот факт, что страна продала за рубеж 22,5 млн. гектолитров вина в 2011-2012 году, в то время как в 2007 этот показатель составил 5,1 млн. На внутреннем рынке сложилась прямо противоположная ситуация: объем потребления снизился с 17 млн. гектолитров в 2007 году до 10,2 - в 2010-2011 годах. Основная причина такого положения дел заключается в сокращении потребления вина в барах и ресторанах вследствие кризиса.
