Oxana Posted February 23, 2012 Report Posted February 23, 2012 Конину нашла случайно, или просто ею торговать начали. Там И вот фотография...... Quote
Ayadil Posted March 14, 2012 Author Report Posted March 14, 2012 Добрый день, 1. Казан я купил, чугунный, советский еще (в Душанбе помогли найти ребята). Мне опытные люди его отмыли, на очаге прокалили вверх дном и казанец уже в Испании! 2. Насчет конины в Каррефуре - радует - бешик буду делать! :-) спасибо за подсказку с фотографией! Всем всего доброго! 6 Quote
viveza Posted June 13, 2012 Report Posted June 13, 2012 Ayadil, конина в торревьехе продается в немецком магазине "Rios", вполне ничего, выглядит прилично. мы не брали, так как бешбармак не готовим,продавцы там говорят по- русски, помогут с выбором. а баранину и говядину покупаем в арабском магазинчике(халяль), в центре торревьехи. у них же--киндза, мята.Еще напротив "RIOS"а --в маленьком магазине--отличный кефир(так и написано-KEFIR), как у нас в Ташкенте катык(кислое молоко). а казаны(большой и поменьше) приволокли в Испанию больше 15 лет назад,им вообще лет 30, поэтому надеюсь, не из серого чугуна, а по поводу канцерогенов-- лучший плов всегда был на хлопковом масле,как выяснилось--вообще чисто техническое масло, канцерогенное.но --вкус того плова--он из детства и потому самый лучший... всего хорошего!!! 5 Quote
Krevetozavr Posted December 11, 2012 Report Posted December 11, 2012 Казан хочется чугунный (не утятницы), а мангал настоящий (не барбекью машины)... :-))) ====Здравствуйте, мы тоже искали казан, но такой классический круглый, как в Узбекистане-Таджикистане-Казахстане не найти. Поэтому мы купили в Икее прямоугольный аналог, синий такой, эмалированный снаружи, могу сказать, что плов получается просто отличный! По поводу мангала, вероятно найти не удастся, можно заказать и вам сварят умельцы просто из листового железа. Я обхожусь парой камней прямо на земле, между камнями развожу костер, жгу уголь и потом уже шашлык). Получается отлично! Камни взял на улице, испанцы строили и бросили три или 4 штуки. Камни с дырками, они вставляют в дырки стояки от временных сетчатых ограждений), а я вот приспособил под мангал). Точно!) Казан должен пропитаться маслом, огнем, дымком и тому подобными вещами. Если брать новый казан и старый, то в старом вкуснее плов! 6 Quote
Evgenia Posted March 14, 2013 Report Posted March 14, 2013 Единственное решение заказать на украинских автобусах, которые посылки забирают. Для тех кто живёт в Аликанте .....в субботу в 17.00 парк "Lo Morant"...паркинг магазина "Dia". 3 Quote
Helga Posted March 14, 2013 Report Posted March 14, 2013 Вчера купили мангал, о котором мечталось. Идеален для шашлычков, для барбекью. Любим мы это дело. В Finestratе , в магазине " Brico King". 2 Quote
Evgenia Posted March 14, 2013 Report Posted March 14, 2013 Вчера купили мангал, о котором мечталось. Идеален для шашлычков, для барбекью. Любим мы это дело. В Finestratе , в магазине " Brico King". А можно фото этого мангала? Quote
Sailor Posted March 14, 2013 Report Posted March 14, 2013 Огромное спасибо за ответы! 1. С мангалом понятно, он простой и можно, действительно, по чертежам, если не подберу нужного в магазинах; 2. За казаном завтра на базар. А заодно и за зирой, барбарисом и другими специями. Может еще и риса взять (???) Не для паэльи-же рис использовать; 3. Мантоварку уже купил, правда маленькую, человека на 4 хватит мант! 4. Баранину точно не пропустят :-( 5. Подскажите еще, саксаул есть в Испании???? Еще раз спасибо и приятного аппетита! С уважением, Аядиль Баранину очень хорошую брал на днях в "Халяле", делал шашлыки, просто супер! Халяль- мараканские магазинчики, мусульмане баранину часто берут, поэтому она у них не залеживается- свежак! 6 Quote
Oxana Posted March 14, 2013 Report Posted March 14, 2013 (edited) Добрый день, 1. Казан я купил, чугунный, советский еще (в Душанбе помогли найти ребята). Мне опытные люди его отмыли, на очаге прокалили вверх дном и казанец уже в Испании! 2. Насчет конины в Каррефуре - радует - бешик буду делать! :-) спасибо за подсказку с фотографией! Всем всего доброго! Хочу тебя порадовать. Вчера смотрела сюжет, правда про Мадрид - так там конина дешевле любого мяса теперь. 8 кг за 50 евро. И гамбургесы...... Только вот, глупые - жир с конины срезают и дают старикам мыло варить из него. Вот глупые, да? Казахи бы им руки поотрубали. Надо тут мясника найти и провести беседу, чтобы конину закупал...... Edited March 14, 2013 by Oxana 4 Quote
Oso Posted September 8, 2013 Report Posted September 8, 2013 Мангалы видела в магазине "Leroy Merlin". Правда, находились они, почему-то, в помещении, где продается песок, камни и т.д. То есть, не на виду. 5 Quote
Jackie Posted March 23, 2014 Report Posted March 23, 2014 Айадиль, привет! Тут есть зира , практически в любом продуктовом. Называется Cominos en grano цельный или молотый Comino molido. 2 Quote
Virgis Posted July 2, 2019 Report Posted July 2, 2019 Привет всем!,казан а также мантоварку можно купить на www.amazon.com Quote
Santos Posted January 16, 2025 Report Posted January 16, 2025 (edited) Добро пожаловать и удачной дороги! ———————————————————————————————— Skysmotor продает онлайн следующую продукцию: серводвигатели, редукторы Nema 34, шпиндельные двигатели, шаговые двигатели. При необходимости их можно приобрести онлайн. Edited January 16, 2025 by Santos Quote
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.