Donna Roza

Первый год моего обжитья в Москве - НГ встречали, как Бог на душу положит. Традиции-рецепты были, да продуктов - не шибко. Вот и ТОТ Оливье 86-го помню! Всё по маминому списку купили, да варёной колбасы в "Стекляшке" ( там сейчас БТИ ЦАО) не досталась. Выкинули копчёную утку. Делать неча - взяли. Разтребушили дома. - О! Сейчас - это моё казырное блюдо! Фига се - какой Оливье тогда состоялся! Почти тазик был - съели. Oxana, ту же курочку - можно по разному иметь...

МЯСО. Допустим, нет достойного. Курица - есть всегда! Быренько размораживаем в СВЧ. Нашпиговаем - что есть, чесночёк, увы, в запасных. И - красиво тую куриную ножку - на глазах этой ночи избранницы - тореодорским жестом - голою, кидаем на голую сковороду! Жар, брызги, шипение! Поливаем для форсу ( и вкусу) рассолом, из под маринованных огурчиков ( не пропадать же даром маменькиному творению). Получается сухое, прожаренное мяско. С золотою корочкою. Чуток травки, маслица оливкового... Ну и назвать красиво-дико: - мясо по-татарски! - Вы думаете, через 27 лет после выпускного ваша одноклассница устоит? - так попробуйте....

Цезарь по-кесареву: помидорки ( обычно - восковые ашанские черри, куплены недели две назад в глубоком раздумье про правильное питание после сложных переговоров, игнорно-неупотреблённые, в дырчатой коробочке ( от! нас ещё пока штырит от упаковки!), но вид - то же), огурец ( прям вижу, длинный, в плёнке, и - не возбуждает запахом настоящего огурца), и, ага, салат ( его ваша бывшая ещё ТРИ недели назад купила, дабы избавиться "от животика", но как водиться, забила. Однако заботливо полила и запаковала - отчего, эта пресная тварь - как с грядки!) Часто бывает, что и подсохшие потрошёные маслины - есть. Ну, оливковое масло: - О! Мы же интеллигентные люди! А вместо гренок - сухарики! Если ЭТО успеет подмочиться до употребления, но не промокнуть...

Так её не убили. Инсценеровочка была... Такие - предков не предают - хорошее инженерное воспитание.

Так не всё ж на халяву - довезёт братва!

А что с мамой случилось? - Извиняюсь за темноту, просто телек не смотрю...

Ну, когда вразвалочку, сытый, но в предвкушении вечернего гедонизму, по рынку - боки барашка выбираешь, над цветом спаржи зависаешь, мнёшь помидорку, читаешь по жабрам - это темка кулинарного глянца и многочасового парева на кухне. А вот частенько случаемая ситуёвина ( холостяки - меня поймут): - звонят безбашенные, чуток набравшиеся други: - будем у тя через пол-часика! - А уже за полночь, и в холодильнике - завтрак студента. Вот можно ли метнуть на скатерть, хучь не изысканный, но впечатленный закусон? ( Кстати, в "ИНТЕРНах" ( нумер серии, адью, запамятовала) Лобанов и Романенко - таки, гламурных девушек "комсомольским столом" - изумили). Делимся рецептами, в т.ч - по антуражу - из подручного - необычное... Ведь скоро - Валентинов День, потом - мальчишник, - а там и - наш девишник... Не дай застать себя в расплох! Для задачи нужного направления мой первый рецептик: - баночка резанных шампиньонов (гдей-то да застоялась), пол-перчины болгарского перца ( средненько), луковка репчатого, оливковое, травки - и потрясти - отменный закусон! И красиво смотрится...

У меня институцкая подруженция работала у него начотдела на Савёловской. А начинала с ним ещё когда и 20-ти человек не было. Грит, чумовой мужик! Идею - с линолеума подбирал!... Все тётки в него влюблённые были. - У ЭТОГО - хоть корзины плесть и как амфоры продавать - получиться!

Г-н Прохоров

Зажаты мы. Мамки нас не ласкали. Жестили на работе. Мужчины - не обещали любить всегда. Таки как партизаны - и живём....

Так ещё бабушка учила ( про скрабы тогда ещё и не слыхивали) - жирные сливки/сметану смешать с солью, густо, чтоб каша получилась. И отдраить тельце своё. Помыться. И маслицем смазаться. Тогда - постное пользовали, а счас - оливковое, первого отжима. Эффект - офигительный! - нежнейщая, гладкая кожа. Можно добавить в масло витаминчики - "аевит" - смесь в капсулах. Заживляет и регенерирует.

После баньки - натираетесь экстра вёрджин, китайское массажное бельё, и с утра - у вас почти мраморное тело! Коли уж зашла речь о кулинарии и о масле - Aristarh, рецепты масличных соусов, плиз!

Это второе моё "Я", не реализованное в жизни. Вот, вирт, помогает. А я - совсем наоборот...

Мне там нравилось. Я - чел консервативный. Так, ностальгия... А тут - боязно.

А чего - странного показалось?

Реагирует. Пробовала ссылки залить - совсем безобидные. Так сказали "спасибо" и завернули... Потому и ушла оттуда.

Кстати, господа организаторы, вы б и в наш "прошлый" форум весточку о встрече отправили.Там ещё "наши" остались. А то я первую встречу пропустила - не знала.

И меня внесите, пжалст!