Перейти к публикации

Olga

Пользователи
  • Публикации

    8011
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Дней в лидерах

    79

Все публикации пользователя Olga

  1. Гречку переберет, 150 кв.м. уберет, нам с Даней шашлык приготовит и тогда будет.
  2. Я Anderson'a на встречу в Торревьеху не пускаю!
  3. Общая информация Площадь – 56 132 Га. Сорта винограда: Красные: Гарнача (Garnacha), Грасиано (Graciano), Масуэла (Mazuela). Основной – Темпранильо (Tempranillo). Белые: Мальвазия (Malvasía de Rioja), Гарнача Бланка (Garnacha Blanca). Основной – Виура (Viura). Винодельческие регионы Ла Риоха – синоним испанского виноделия. По территории эта самая маленькая испанская автономия. Местность расположена в долине реки Эбро, название одного из притоков которой – Оха (Rio Oja)– и дало имя региону. С юга Ла Риоха защищена от ветров хребтом Сьерра-де-Кантабрия, а с юга – Сьерра-де-Деманда. В 1991 году регион получил статус DOC (Denominacion de Origen Calificada) – «Признанное наименование по происхождению». По совокупности природных факторов, климата и особенностям почвы Ла Риоха делится на три региона: Риоха Альта, Риоха Баха и Риоха Алавеса. Риоха Альта отличается умеренно-континентальным, достаточно сухим климатом, испытывающим на себе влияние Кантабрии. Виноградники расположены на глинистых и известняковых почвах с мягким рельефом. Одна из особенностей риохских виноградников – маленькие размеры, всего несколько из них могут похвастаться обширными площадями. Главный сорт винограда здесь – Темпранильо. Именно он сообщает вину элегантный аромат. Мягкий средиземноморский климат и плодородные аллювиальные почвы местности Риоха Баха позволяют получать хороший урожай великолепного спелого винограда. Чем суше климат и чернее почва, тем ярче проявляет свои качества сорт Гарнача, из которого получаются ароматные, слегка кислованные вина. Стоит отметить, что вина, производимые здесь, отличаются крепостью. Достаточно теплый климат региона Риоха Алавеса идеален для культивирования винограда: короткое лето и мягкая зима, с небольшими морозами и небольшим количеством снега. Виноградники расположены в южной стороне, защищенные горным хребтом Сьерра-де-Кантабрия. Почвы здесь известковые. Вина, производимые в этой местности, в основном, не подвергаются выдержке: молодые, свежие, с ярким вкусом. История и достопримечательности Вообще, стоит прояснить, что собственно провинция и автономия – Ла Риоха – это одно, а винодельческая местность Риоха, с ее обширными виноградниками, - другое, потому что последняя распространяется не только на всю территорию одноименной автономии (вся Риоха Альта и большая часть территории Риоха Баха), но и захватывает часть Страны Басков (Риоха Алавеса в провинции Алава) и Наварры (частично Риоха Баха). Вина, производимые здесь, являются лучшими в Испании и одними из лучших в мире, а здешние винные традиции имею многовековую историю и настолько глубоко укоренились на этой земле, что теперь невозможно рассказать о Ла Риохе, не затронув тему вина, как невозможно поведать о вине, не упомянув о Ла Риохе. Виноделием в Ла Риохе занимались испокон веков, но на весь мир регион стал известен с середины 19 века, когда выходцы из Франции, в основном бордосцы, облюбовали эту местность после того, как на их родине виноградники были уничтожены насекомым-вредителем – филлоксерой. Именно с подачи французов вино здесь стали выдерживать в небольших бочках из американского дуба. До этого вино хранилось в специальных каменных чанах (lagares ), которые и сейчас можно встретить в некоторых областях. Здесь вы можете пройти маршрутом, показывающим винную культуру Ла Риохи в исторической перспективе. Такое путешествие позволит вам окунуться в прошлое, изучить настоящее и представить будущее виноделия в этой местности. Вы можете посетить множество центров производства вина, в том числе легендарную винодельню Bodega La Rioja Alta, что находится в городе Аро. Кроме того, вряд ли кто устоит перед возможностью увидеть своими глазами одну из старейших бодег, Marqués de Riscal, которая на сегодняшний день разрослась в целый винный комплекс. Его жемчужина - футуристическое здание люксового отеля, спроектированное известным архитектором Френком Гэри. Это творение невозможно описать, его просто надо увидеть! А еще к вашим услугам несколько музеев вина, самый известный из которых, пожалуй, Музей культуры вина династии Виванко, находящийся в муниципалитете Брионес области Риоха Альта. Чтобы просто перечислить названия всех виноделен, погребов и прочих интересных для энотуриста мест этой области, нужно очень и очень много времени, места и терпения… а если к этим местам добавить еще и самобытные городские кварталы, каждый из которых сам по себе является культурной ценностью, старинные монастыри и множество исторических мест, осмотр которых вы можете совместить со своим основным занятием – винным туризмом. Сорта винограда В Риохе, главный сорт винограда – «король» испанских виноградников, знаменитый Темпранильо (Tempranillo). Из него делают вина высшего качества, сбалансированные и ароматные, средней кислотности и крепости, с отличным потенциалом к выдержке и низким содержанием танинов. Он сообщает вину яркий фруктовый вкус и характерный рубиновый цвет, что особенно заметно в молодых винах. Гордость Риохи – Грасиано (Graciano) – считается аутентичным риохским сортом. Из него производятся ценные, имеющие характерный аромат вина. Содержащие большое количество танина плоды дают терпкий, мощный и богатый напиток, обладающий интенсивным, но неустойчивым цветом, быстро эволюционирующим от насыщенного красного к коричневатому оттенку старого вина. Сусло из этого сорта обладает высокой кислотностью. Молодые вина обладают очень терпким, достаточно грубым вкусом, но в процессе старения в бочках, а затем и в бутылках, вкус эволюционирует и становится просто великолепным, приобретая особые характеристики. Грасиано достаточно капризен, дает небольшой урожай и крайне чувствителен к повышенной влажности, поэтому его в основном купажируют с другими сортами. Еще один из основных сортов красного винограда Ла Риохи - Гарнача тинта (Garnacha Tinta), хорошо приспосабливающийся к любой зоне и устойчивый к засухе, морозам и болезням, сообщает вину неповторимый аромат и небольшое содержание алкоголя. Как правило, этот сорт купажируется с другими, в основном с Темпранильо. Белые сорта составляют только седьмую часть от общего числа культивируемых в Ла Риохе. Основной из них – Макабео (Macabeo), или Виура (Viura), испанский по происхождению. Вина из него очень устойчивы к окислению. Сусло, полученное чисто из этого сорта, отличается светлым цветом и свежестью. Сообщает вину фруктовый вкус с сильной кислотностью. Часто выступает в купаже с другими сортами, например, Мальвазией. Мальвазия (Malvasia) – известный с давних времен, греческий по происхождению сорт белого винограда. Выдержка вина из Мальвазии при температуре 20 градусов позволяет в полной мере сохранить великолепный аромат этого сорта. Молодые вина имеют желто-зеленоватый оттенок, но быстро приобретают золотистые тона при выдержке. Этот сорт особенно подходит для вин с длительной выдержкой, а также используется для производства сладких и ликерных вин, как, например, Malvasía de Lanzarote. Еще один из сортов белого винограда Ла Риохи - Гарнача Бланка (Garnacha Blanca), признанный испанским по происхождению, и, возможно, произошедший от Гарнача Тинта. Из него делают вина, отличающиеся насыщенным, мягким вкусом спелых фруктов и высоким содержанием алкоголя, имеющие желтоватый оттенок. Следующий рассказ - о винодельнях Ла Риоха. Автор: Ирина Ерогина.
  4. Новые подземные толчки на Эль Йерро Землетрясение магнитудой 4,9 балла по шкале Рихтера, зарегистрированное в 10-59 утра 31 марта, вызвало небольшие оползни в некоторых частях острова. Эпицентр подземных толчков находился в море, на глубине 20 км в 15 км к западу от муниципалитета Фронтера. В этом месте наблюдалось наибольшее количество зарегистрированных случаев сейсмической активности, начавшейся 18 марта. Читать далее.
  5. Европейский совет критикует Испанию за «иррациональные» расходы муниципалитетов Европейский совет принял на рассмотрение две темы, которые все больше влияют на общественное мнение в Испании: «увеличение случаев политической коррупции, которые подрывают доверие к учреждениям и вызывают сомнение в их честности, а также практика иррациональных расходов среди руководства некоторых регионов и органов местного самоуправления». Такая практика включает, в частности, «создание масштабных проектов или начисление огромных зарплат региональным политикам». Читать далее.
  6. Отредактировала Ты промазал везде на 1 день
  7. Olga

    Испанцы в Москве

    Смотрим видео и интересно, что сметану они называют как мавританские/марокканские сливки nata amarra
  8. 10-го встречи точно не будет Так что выпадает из опроса ) И почему не 11 - в субботу?
  9. А я вот прямо присоединяюсь, что к таким фоткам портретным надо и ники подписывать! )))
  10. Все-таки иногда все получается! Классно! Удачи вам и выздоровления!!! Ведь не просто так, испанцы нашли выход из ситуации! Значит, все получится!
  11. Дорогие друзья! Начинаем новый раздел и новый цикл интересных рассказов о самом увлекательном виде туризма - энотуризме! (кто не согласен - может кинуть в меня тапки ) Энотуризм, или винный туризм, - новое развивающееся направление, которое позволяет путешественникам окунуться в имеющий тысячелетнюю историю мир виноделия. Запланировав такую поездку, захотевший разнообразия и новых впечатлений путешественник первым делом начинает искать информацию: куда поехать? с чего начать? Набирая в строке поиска слово «энотуризм», наш энтузиаст сталкивается с таким количеством информации, что, как говорится, без бутылки (хорошего вина, естественно!) не разберешься. Первым делом надо определиться, куда поехать. Мы предлагаем вам обратить свой взгляд в сторону родины Сервантеса и Гарсиа Лорки, Гауди и Дали, Пласидо Доминго и Педро Альмодовара, страну горячих идальго и прекрасных танцовщиц фламенко… Ах, Испания! Конечно, нюансов очень много, и описать все в двух словах не получится. Поэтому сегодня мы расскажем о том, что такое винный туризм, зачем он нужен, и чем, собственно, занимается энотурист в своем путешествии. Итак, если вы думаете, что винный туризм ограничивается поездками по винным погребам (бодегам) или виноградникам с дегустацией вин, то вы жестоко ошибаетесь. И мы объясним, почему. Винный туризм сейчас – это больше, чем просто увлечение. За последнее время в Испании популярность этого туристического направления значительно выросла благодаря инвестициям производителей вина. Энотурист имеет одну очень важную особенность: в своем путешествии он задействует и на полную силу использует все пять органов чувств. Для энотуриста важно все: ароматы, вкусы, цвета, красота окружающей обстановки, комфортная и уютная атмосфера. По этой причине виноделы приложили много усилий не только для того, чтобы сделать свой продукт более качественным, но и для того, чтобы увеличить количество предлагаемых услуг для своих гостей, которые становятся все более разборчивыми, любопытными, уделяющими большое внимание деталям и придирчивыми к качеству сервиса. Теперь мастера виноделия стремятся не только удивить посетителей превосходным вкусом и непревзойденным ароматом своих вин, но и в деталях показать процесс их производства и подробно о нем рассказать. Богатство и разнообразие испанских вин поражает воображение, ведь в каждом районе, и даже в каждой винодельне, свои уникальные рецепты, традиции и способы производства. Новички и профессионалы постоянно находят новые жемчужины в этой винной сокровищнице, при этом имея возможность непосредственно наблюдать, как рождается любимый напиток и прочувствовать, как винодел буквально вкладывает частичку горячего испанского сердца в каждую бутылку произведенного напитка. Итак, как же проводит время энотурист? Разберем по пунктам. Посещение винных погребов (бодег). Очевидно, что это хотя и не единственное, но основное занятие энотуриста. Стоит только начать, как вы поймете, что, сколько бы мест вы не посетили, каждое новое винное хозяйство удивит вас в очередной раз, ведь одинаковых виноделен, как и одинаковых вин, попросту не существует. Вкус, послевкусие, цвет, аромат и другие характеристики вина зависят от двух факторов: способа производства и терруара (факторов окружающей среды, в которой произрастает виноград: особенности климата, рельеф местности и т.д.). Первый фактор определяется человеком, второй – самой природой. К примеру, в области Приорат виноградники располагаются на труднодоступных склонах, что затрудняет их обработку. Особенность Галисии – множество небольших наделов, при каждом из которых имеется небольшая винодельня. В то же время, в местности Ла-Манча размер виноградников просто поражает воображение… Жить в отелях, располагающихся при бодегах (вы уже знаете, что это, правда?) Это, несомненно, незабываемый опыт! Вы полностью окунаетесь в неповторимую атмосферу мира виноделия… И не на пару часов, как в случае простого посещения бодеги, а на столько, на сколько вы хотите. Остановитесь в такой гостинице – и вот вы уже в другом мире, мире вина, с его неповторимыми атрибутами и тысячелетней историей: покой и неторопливый быт сельской местности, старые лепные украшения, виноградные лозы под окном, лучи приветливого средиземноморского солнца, ласково и бережно будящие вас ранним свежим утром, пение птиц и стрекот цикад, бокал великолепного вина и ароматы, ароматы, ароматы… Поистине, ублажение всех органов чувств! Дегустации вина и курсы. Первые обычно являются частью программы экскурсий. В некоторых случаях можно заказать расширенные дегустации, где предлагается больше видов вина. Надо помнить, что цель этого мероприятия – оценить вкус, а не опьянеть, но если вы за рулем, нужно быть аккуратнее и не переборщить, стараясь продегустировать как можно больше образцов. Также многие производители предлагают посетить курсы, где вы сможете получить ценные и интересные знания из области виноделия, его истории, ближе познакомиться с особенностями производства различных видов вина. Покупка вина. К сожалению, многие бодеги не занимаются непосредственно продажей вина посещающим их туристам. Так происходит из-за того, что хозяева виноделен не хотят ссориться с дистрибьюторами. Эта практика, конечно, очень огорчает любителей вина, отдающих предпочтение определенным винным погребам. Владельцы некоторых из них прониклись этой проблемой и пошли навстречу своим гостям, разработав для них специальные предложения. Что может быть приятнее для истинного ценителя, чем купить вино в винном погребе! Однако не поддавайтесь эйфории и мыслите трезво (да, да, именно трезво!), помня о том, что почти все вина кажутся лучше и вкуснее, когда их пьешь в погребе, ведь его вкусу аккомпанируют ароматы, царящие в атмосфере бодеги, и ваше обоняние слегка притуплено под влиянием этих ароматов. Вы уже собрались опробовать этот вид туризма? Тогда сначала прочитайте следующие части, где мы расскажем о самых популярных среди энотуристов местах в Испании, тогда вам будет проще составить правильный и приятный во всех отношениях маршрут! Автор: Ирина Ерогина.
  12. Вот только хотела написать Каждый день минимум час-полтора в горку, с горки и с дитем под мышкой или коляской с дитем и все Фитнесс круче не бывает ))))
  13. Главное, чтобы врач выбранный Вами работал с Вашей страховой компанией. elli платила за роды потому что у нее еще не прошел период carencia (9 месяцев с момента покупки страхового полиса). Если у Вас этот срок прошел, то страховая будет оплачивать Вам роды, но опять-таки в случае, если страховая работает с выбранным Вами госпиталем.
  14. Либо 2,9% - это годовой показатель инфляции, а 8,1% - это показатель за первые два месяца, который если апроксимировать на год и дает цифру в 2,9%. Такой подход почему-то в Испании везде применяется.
  15. Что-то посмотрела видео: вы так все быстро сметали со столов? Что-то столы пустые какие-то
  16. 34,2% безработных не получили никаких выплат в 2012 году В 2012 году 65,8% испанских безработных получили те или иные пособия. Эти данные говорят о том, что существует 34,2% людей, которые не получили никакой помощи, и их число растет с каждым годом. Читать далее.
  17. Иммигранты обвиняют правительство в нарушении своих прав Платформа иммигрантов Мадрида (PIM) считает, что предварительный проект закона об Интегральной реформе регистров – это «новая попытка нарушить права иностранцев». Данный закон закрепляет новые условия, согласно которым испанцы, для которых Испания не является родной страной по происхождению, будут получать национальность и лишаться ее посредством приказа Министерства юстиции. Читать далее.
  18. В это воскресенье стрелки переведут на час вперед В воскресенье в два часа ночи по полуостровному времени стрелки часов будут переведены на час вперед. «Украв» один час у воскресенья, во все страны Евросоюза вернется летнее время, в соответствии с Общеевропейской директивой. Читать далее.
  19. Нет, выходной понедельник. Смотрим тут.
  20. Аня права. Мы когда ехали в Барселону встали на час на перегоне из-за аварии на дороге железной. Ехали бы на самолет - опоздали бы точно.
  21. 35% испанцев предпочитают работать на себя Предпринимательство, из необходимости или по убеждениям, становится новым ориентиром современного рынка труда. 35% трудоспособного населения Испании (работающих и безработных трудоспособного возраста) считает, что преимущества работы на себя с лихвой покрывают все недостатки трудовой нестабильности, непостоянной работы и отсутствия фиксированного дохода – явлений, обычных в настоящее время при работе по найму. Согласно докладу, разработанному платформой «cloudworking» twago, отсутствие трудовых возможностей способствует развитию предпринимательского духа среди граждан Испании, хотя по средним показателям она пока отстает от остальной Европы, где работать на себя готово 45% населения. Читать далее.
  22. Olga

    EURIBOR - следим за пульсом

    Падение индекса Euribor приводит к снижению ипотечных платежей Индекс Euribor, являющийся основным показателем для расчета ставок по ипотечным кредитам в Испании, упал в марте 2013 на 0,54%, на пять сотых меньше, чем в феврале и достиг самого низкого показателя с момента своего создания. Падение, последовавшее за двумя незначительными подъемами, может привести к снижению ставок по всем ипотечным кредитам. Читать далее.
  23. Renault создает новые рабочие места в Вальядолиде и Севилье Генеральный директор по операциям Группы Renault, Карлос Таварес, заявил в эту среду, что до конца мая будет запущена вторая смена по производству Captur в Вальядолиде, что означает создание более 500 рабочих мест в течение шести месяцев или дольше. Читать далее.
×
×
  • Создать...

Важная информация

Пользовательское соглашение