вам тут вариантов уже столько расписали. Может проще прокатится по побережью , посмотреть все городки что посоветовали, половину из них сразу отметете из за гальки, месяца на знакомство и изучение пляжей КБ вполне за глаза. на мой взгляд лучше смотреть все что к северу от Аликанте (зелено).
и обязательно зимой проехать, сразу поймете где есть жизнь а где тихо очень, если не хотите вчитываться в ответы)))