Перейти к публикации
  • Чат

    Load More
    You don't have permission to chat.

Рекомендованные сообщения

Опубликовано:

Надеюсь, никто из иностранцев не делает выводов о том, что обычно едят русские, по ассортименту русских магазинов в Испании. Понятно, что и для англичан возят то, что имеет длительный срок хранения и не предназначено для кулинарных экспериментов.

  • Like 6
Опубликовано: (изменено)

Надеюсь, никто из иностранцев не делает выводов о том, что обычно едят русские, по ассортименту русских магазинов в Испании. Понятно, что и для англичан возят то, что имеет длительный срок хранения и не предназначено для кулинарных экспериментов.

Ну, квашенная капуста, бочковые помидоры и огурцы, гречка, сметана и кефир, килька пряного посола и селедка, хрен, аджика, краковская колбаска и сервелаты, докторская и молочная колбаса и такие же сосиски/сардельки, копченная грудинка, буженина - есть только там. ;)

А англичане, и правда, в большинстве своем - ну оооочень неприхотливы. Такого количества еды префабрикадо нет ни в одном национальном магазине: ни немецком, ни голландском, ни норвежском. Тем более - испанском.

Изменено пользователем Oxana
  • Like 10
Опубликовано:

 

А англичане, и правда, в большинстве своем - ну оооочень неприхотливы. Такого количества еды префабрикадо нет ни в одном национальном магазине: ни немецком, ни голландском, ни норвежском. Тем более - испанском.

 

Но у себя там на туманном альбионе они очень даже неплохо питаются :) , сколько была (ещё когда дочь училась)-всегда разнообразное мясное меню-бифштексы, лангеты под пикули, жаркое с греви, ростбифы ,которые они очень уважают с соусами-маринадами. Я там первый раз попробовала исключительный коньячный соус с пудингом. А их знаменитые сыры на десерт с вином или тостами! И чинайрский, и честер и стилтон с каперсами ничем не хуже, по-моему,самизнаем каких. :)
А чего стоит,воспетый классиками, знаменитый рецепт ирландского рагу: :)
  "Джордж сказал, что нелепо класть в ирландское рагу только четыре картошки, и мы вымыли еще штук пять-шесть и бросили их в котел неочищенными. Мы также положили туда кочан капусты и фунтов пять гороху. Джордж смешал все это и сказал, что остается еще много места. Тогда мы перерыли обе наши корзины, выбрали оттуда все объедки и бросили их в котел. У нас оставалось полпирога со свининой и кусок холодной вареной грудинки, а Джордж нашел еще полбанки консервированной лососины. Все это тоже пошло в рагу.
Джордж сказал, что в этом главное достоинство ирландского рагу: сразу избавляешься от всего лишнего. Я выудил пару разбитых яиц, и мы присоединили их к прочему. Джордж сказал, что соус станет от них гуще. Я уже забыл, что мы еще туда положили, но знаю, что ничто не пропало даром. Под конец Монморенси, который проявлял большой интерес ко всей этой процедуре, вдруг куда-то ушел с серьезным и задумчивым видом. Через несколько минут он возвратился, неся в зубах дохлую водяную крысу. Очевидно, он намеревался предложить ее как свой вклад в общую трапезу. Было ли это издевкой или искренним желанием помочь — мне неизвестно.
У нас возник спор, стоит ли пускать крысу в дело. Гаррис сказал, почему бы и нет, если смешать ее со всем остальным, каждая мелочь может пригодиться. Но Джордж сослался на прецедент: он никогда не слышал, чтобы в ирландское рагу клали водяных крыс, и предпочитает воздержаться от опытов.."

  • Like 16
Опубликовано:

Да,,типичная национальная кухня - домашняя. Но!

Да одинаково везде покупают. Некоторые вообще только готовой едой питаются.

Вот тут представился случай пасынка в супермаркет взять. Он каждые три недели приезжает. Знаете какая головная боль его накормить?

Спрашиваем, что ест дома, никакого ответа. А тут я ему говорю, что когда зайдем в супермаркет, ты нам все подряд показывай, что тебе мама покупает. Ну и что? Все что она ему покупает, находится на полках с готовой едой. Ну накупили ему, наелся ребенок. Мы не в силах что-то изменить. Он,например, не есть фруктов ВООБЩЕ!, из овощей только морковку иногда два раза откусит. Это все!!! Зато мать ему постоянно дает витамины, и мы должны давать, когда он у нас бывает.

Только забываем мы про эту чертову бутылку с витаминами!

А мать его -сноб еще тот, она предпочитает все из Вейтроза и Макс анд Спенсер.

Русский форум в Англии. Как мы, практически http://www.rutalk.co.uk/archive/index.php/t-102199.html

  • Like 8
Опубликовано:

ГДЕ ПРОЛЕГАЕТ ГРАНЬ МЕЖДУ ЕВРОПЕЙЦАМИ И РУССКИМИ

В ПРАГЕ НА ДНЯХ ЗАШЁЛ У МЕНЯ РАЗГОВОР С МЕСТНОЙ ИНТЕЛЛИГЕНЦИЕЙ – О СУДЬБАХ РОССИИ, О ЧЁМ ЖЕ ЕЩЁ. БЫСТРО ВЫШЛИ НА ТЕМУ ВТОРОЙ МИРОВОЙ. ВСПОМИНАТЬ О НЕЙ ЧЕХИ НЕ ЛЮБЯТ, ШЕСТЬ ЛЕТ ЖИЗНИ ПОД НЕМЕЦКОЙ ОККУПАЦИЕЙ СО СТОРОНЫ, ОСОБЕННО РУССКОЙ, ВЫГЛЯДЯТ ОБЫКНОВЕННЫМ КОЛЛАБОРАЦИОНИЗМОМ. «ТАК ОНО И ЕСТЬ», - СОГЛАШАЕТСЯ ПРАЖСКИЙ ДОЦЕНТ ТОМАШ.

Но у Томаша и его друзей есть своя правда, оправдание чешскому толстовству (непротивление злу насилием) в эти годы. «Две-три недели мы бы продержались  в боях с немцами. Но что дальше? Десятки тысяч убитых, сотни тысяч пленных, разрушенная страна и обозлённые на нас немцы. А так – сдались, и дождались победы, добытой чужими руками», - объясняет он.

Чехи не любят вспоминать, что в 1939-45 продолжали, как и прежде, работать на военных заводах, только на нового хозяина. Танки, самолёты, другое оружие - с клеймом чешских предприятий, немцы со всем этим шли по советской земле. Официально во Второй мировой погибло что-то около 230 чехов – они решились подняться против немцев только 3 мая 1945 года, своеобразный антирекорд среди всех наций, оккупированных гитлеровцами.

Тем не менее, от всех этих фактов никакого комплекса вины чехи не испытывают. «Мы поступили, как настоящие европейцы», - оправдываются мои собеседники, и кивают на других представителей континента, по-быстрому сдавшихся немцам и получившим не только право, жить как прежде, почти  не замечая оккупантов, но даже и получивших преференции от них.

В наше время политкорректности не принято говорить об этом официально и вслух, но в частных беседах чехи признаются, что при Гитлере в их стране исчезла безработица, заводы были загружены заказами на 100%, уровень жизни подрос процентов на 20-30% - в том числе и потому, что в страну были завезены сотни тысяч остарбайтеров с советской территории, бесплатная рабочая сила, занятая в основном на грязных производствах.

«А поляки, греки, сербы, которые оказали сопротивление немцам, хотя и было понятно, что это неравный бой, и у них нет никаких шансов не только на победу, но и даже на человеческое к ним отношение немцев из-за стойкости духа – они не европейцы?», - спрашиваю я своих собеседников. И слышу в ответ про границы «европейского культурного ядра», которое Вторая Мировая чётко провела именно по степени сопротивления немцам.

Страны, быстро сдавшиеся Гитлеру – это те, где главенствует идея «государство ради человека», а оказавшие безумное сопротивление – «заражённые вирусом Азии – «человек ради государства». По странному стечению обстоятельств, как указывают мои чешские товарищи, эти границы очерчены проникновением немецкого духа, их культуры, а чаще – и прямого германского правления над этими территориями (как в той же Чехии, 400 лет находившейся под владычеством немцев).

По идее этих чешских интеллигентов, «европеец культурного ядра» (сверхевропеец, если можно так сказать) воспринимает государство как равноправного партнёра для человека, вступающего в договорные отношения друг с другом. Не важно, как называется партнёр – Священная Римская империя, Австро-Венгрия, Третий Рейх или Евросоюз – пока он не вступает в неразрешимые противоречия с человеком (другим субъектом), его права и обязанности (называемые властью) не вызывают отторжения или сопротивления.

Продолжая тему Второй мировой, хоть и стыдливо, но мои собеседники выстраивают такой ряд действий, которые должен был бы пройти СССР в своих отношениях с Германией: быстрый сепаратный мир, переход Украины, Белоруссии и Прибалтики под немцев. Это сохранило бы миллионы жизней советским людям. В конце концов, немцев Европа бы переварила, как переваривала вандалов, гуннов и Наполеона. Если б совсем было невмоготу, дожидались бы вступления американцев в войну и их руками (жертвами) покончили бы с тиранией.

Рациональный патриотизм – вот что такое «настоящий сверхевропеец». «Люблю Родину до тех пор, пока это не требует от меня жертв». Чехам, голландцам или датчанам это свойственно, а русским (полякам – «испорченным» русскими, балканцам – «испорченным» турками) – нет.

В этот же день я увидел и второе определение, окончательно разделяющее русского и европейца. Мы вели беседу сначала в одной, потом в другой пивнице. И каждый раз к счёту мои товарищи не прилагали никаких чаевых. Потом выяснилось, что в счёт уже внесены 20%, полагающихся официанту как расплата за его труд, и давать чаевые в этом случае – лишь только развращать работника «незаслуженной платой». Оба раза я не сдержался и всё же выложил по 20 крон вознаграждения (примерно 30 рублей). «Так поступают только русские», - качали головами чешские интеллигенты. «Ну ещё турки», - добавил один из них.

Но и это была не окончательная правда. Оказалось, что чаевые чехи всё же дают – но в тех заведениях, где бывают очень часто. Где официант – это знакомый, приятный собеседник или даже сосед. Меркантильность – вот и вся разгадка, отличающая НАС от НИХ. 

http://www.euromag.ru/blogs/196/29917.html

  • Like 12
Опубликовано:

а вот это посильнее Фауста Гете!

с позицией Чехов во многом можно не соглашаться, но такую позицию встречаю впервые.

а вот эта часть мне кажется сильно нас разделяет

"По идее этих чешских интеллигентов, «европеец культурного ядра» (сверхевропеец, если можно так сказать) воспринимает государство как равноправного партнёра для человека, вступающего в договорные отношения друг с другом. Не важно, как называется партнёр – Священная Римская империя, Австро-Венгрия, Третий Рейх или Евросоюз – пока он не вступает в неразрешимые противоречия с человеком (другим субъектом), его права и обязанности (называемые властью) не вызывают отторжения или сопротивления."

в другой теме мы уже об этом говорили.

Что первично государство для нас или мы для государства?

  • Like 3
Опубликовано: (изменено)

Да что уж англичане, у испанцев тоже так же. В 90% празднований дней рождений в ресторанах - каждый платит сам за себя. Выпивку, бывает, оплачивает именниник. Я это тему частенько поднимаю, говорю, вот мы русские всегда приглашаем!) На что знакомый ответил: ну так-то да, но одно дело, когда приходит человек 10 - 20 и другое, когда человек 100... :blush: Еще меня удивляет их обычай (по поводу тех же дней рождений), приглашать всех подряд - знаю, не знаю . для кучи!  :D Вообще не заморачиваются...))

Изменено пользователем Miss_30
  • Like 8
Опубликовано:

Как говорил немецкий- уже упомянутый- друг моей подруги- выпивая на Новый год -практически один- бутылочку\0.7\ Блю Лейбл виски- вы русские странные- но очень хорошие!!! Вот наверное и хорошо, что мы разные - если бы все были одинаковые- скукотища была на бы земле. ;)

  • Like 11
  • 2 weeks спустя...
  • 4 weeks спустя...
Опубликовано:

Сдам на лето три спальни, 2 дивана и 4 раскладывающихся кресла!

А, еще четыре лежака около бассейна! :]

Кризис. ;)

Забыла про гамак между пальмами..... :)

"Огласите весь список, пожалуйста(С) (расценки имелось в виду.. Гамак особенно вдохновил :) )

  • Like 1
×
×
  • Создать...

Важная информация

Пользовательское соглашение