Сувениры с Майорки Часть-2

[Aristarh]

Сувениры с Майорки. Часть-2.

Традиционные галеты, приготовленные на оливковом масле. Las galletas de aceite.

Галеты на оливковом масле обычно называют галетами из Инки, города где их выпекают, или просто Келитас по названию производящей их История происхождения галет насчитывает уже более 150 лет. Первоначально моряки брали их с собой в дальние плавания, замещая хлеб, который быстро портился в условиях повышенной влажности. Сегодня комбинируя галеты с собрасадой, паштетом, сыром или мармеладом, можно устроить быстрый обед.

Майоркинские ножи. El cuchillo mallorquin.

Одним из традиционных видов ремесел на Майорке, является производство ножей. На протяжении многих веков ремесленники производили ножи для разных целей, так выработались определенные типы ножей для крестьян, рыбаков и охотников. Как правило, ножи изготовлены из нержавеющей стали, но, для Майорки характерно изготовление ножей из углеродистой стали, так как этот материал обеспечивает большую крепость лезвия. Для изготовления ручки используются рога козы, или древесина оливкового дерева. В настоящее время традиционные майоркинские ножи покупают, как сувенир, в память о пребывании на Майорке.

Плетеные корзины. La cesteria.

На улицах острова есть много очаровательных маленьких магазинов посвященные этому ремеслу. Плетеные изделия на Майорке изготовляются из листьев средиземноморской пальмы, этот трудоемкий процесс начинается со сбора пальмовых листьев в июле. После сбора их сушат на солнце, чтобы получить характерный белый цвет. Уже сушеные листья разбиваются на мелкие фрагменты, которые используются в плетении. Как и многие сотни лет назад, плетение на Майорке, по-прежнему находится в руках женщин. Из под их рук, выходит разнообразный ассортимент товаров, таких как корзины, сумки, головные уборы, сандалии, и множество других аксессуаров. Конечно же, традиционный характер изготовления делает каждый предмет уникальным. Много интересных предметов этого ремесла и оборудование, традиционно используемое при плетении, можно увидеть в музее города Арта (Museo Regional de Artá).

Майоркинские ткани. La telas de lenguas mallorquinas.

Ткани с Майорки несут в своих рисунках восточное, арабское происхождение. С течением времени они приобрели свою, особую индивидуальность. Майоркинские ткани окрашиваются по частям в соответствии с выбранным дизайном, и несут на себе прерывающийся, неровный рисунок утонченной работы. Ткани производятся на основе льна или хлопка. Ремесленное производство остается неизменным на протяжении многих лет. Майоркинские ткани применяются в основном для пошива скатертей, салфеток, полотенец, занавесок, используются для обивки мебели и как гобелены.

Адреса магазинов продающих ткани:

Casa Bonet: Pl. Frederic Chopin, 2 - Palma

Flor de Fil: Pl. Reina, 2 - Palma

Orduña: Pl. Rei Joan Carles I, 2 - Palma

Mercería Marcats i Brodats Amelia. c/ Francesc Pi i Margall, 28

Кожаные изделия и обувь. La piel y el calzado.

Производство изделий из кожи на Балеарских островах имеет многовековую историю. Обувь, сумки, ремни и кошельки, изготовленные на острове, имеют всемирную известность. В настоящее время район города Инка является центром кожевенного и обувного производства на острове. Здесь расположены фабрики таких известных марок как Camper, Barrats, Munper, Kollflex. Продукция этих марок имеет мировую известность и десятилетиями экспортируется во многие страны. Так же важное место занимает ремесленное производство традиционной обуви. Особую известность у жителей Балеарских островов и туристов приобрели сандалии Avarca с острова Менорка. Сделанные вручную из крепкой кожи на резиновой подошве, эти сандалии пользуются большой популярностью. Приобрести все эти изделия можно во многочисленных магазинах, но только посетив фабрики производственных компаний, можно познакомиться с традициями ремесленников не понаслышке.

Компании занимающиеся производством обуви:

Camper: www.camper.com

Lotusse: www.lotusse.com

Jaime Mascaró: www.jaimemascaro.com

Yanko: www.yanko.com

Bestard http:www.bestard.com

Вина Майорки. Los vinos de Mallorca.

Майорка имеет большие традиции в производстве вина. Мягкий Средиземноморский климат позволяет выращивать на острове многие сорта винограда. Подробнее о Винах Майорки можно почитать

Оливковое масло Майорки. El aceite de Mallorca.

Оливковое масло на Майорке производится на основе сортов маслин Пикуаль (picual) и Арбекина (arbequina), которые позволяют получать масло с превосходным вкусом и ароматом. Плантации оливковых деревьев, расположенные на горных террасах, являются традиционной эмблемой в пейзаже Майорки. Подробнее про оливковое масло с Майорки можно посмотреть

Изменено 16 марта 2012 пользователем Aristarh