Проживаю на Гран Канарии, самые курортные точки не по порядку, Пуэрто Рико, Амадорес и Моган рекомендую круглый год, а особено в зимние время это бухты и очень тепло, Маспаломас (включает 7 районов) самые популярные Плая дель Инглес, Маспаломас, Мелонерас, Сан Агустин. Есть столица Лас Пальмас, так на любителя и она холоднее на 4 градуса и ветрение, чем юг острова (Маспаломас до Моган). Лучше уже сделать экскурсию туда и в целом чтобы познать Гран Канарию, советую заказать обзорную экскурсию, так как этот не большой остров называют континент в миниатюре и его стоит увидеть со всех его сторон, оброщайтесь могу посоветовать гида.