Diva

Испания туристическая страна вот и бизнес нужно ставить такой, чтоб туристов ублажать. Думаю всем известно, что англичане, немцы и прочие северные национальности просто пачками приезжают в Испанию не только за солнцем, но и за хорошей едой и вином. Можно открыть агенство, которое будет проводить для таких желающих специальные туры по винодельням, фермам и заводам где производят сыры, хамон и прочую испанскую вкуснятинку. Товарищи англичане, немцы и прочие будут не только дегустировать, но и литрами и килограммами покупать предлагаемую им продукцию. Там глядишь и русские туристы потянутся. Понятное дело с винодельнями и заводами надо будет организовать сотрудничество и еще не помешало бы заиметь какие-то контакты с тур фирмами в северных странах, чтоб они предлагали подобный тур своим гражданам. Я знаю, что подобный вид бизнеса существует в Испании, и он довольно успешный (северяне с радостью расстаются со своими деньгами в Испании) так почему бы не попробовать?

Еще треску, кажется, пропустили. Bacalao. А из двустворчатых есть еще vieira - морской гребешок и zamburiña, которая я к сожалению не знаю как по-русски звучит.

Картошкой с грибами не пробовали начинить? Вкусно очень.

Вне сезон, по-моему, спокойно можно гулять с собачкой на пляже и никто тебя не оштрафует, на многих табличках значится, что запрещается выгул собак с мая (примерно) по .... для каждого региона свои сроки. В остальное время хоть загуляйся .

Ayomice, спасибо вам большое за документик, вот вычитала там что: Artículo 14. Expedición y vigencia del certificado de registro y de la tarjeta de residencia. ... 3. La vigencia de la tarjeta de residencia de familiar de ciudadano de la Unión caducará por las ausencias superiores a seis meses en un año. No obstante, dicha vigencia no se verá afectada por las ausencias de mayor duración del territorio español que se acredite sean debidas al cumplimiento de obligaciones militares o, que no se prolonguen más de doce meses consecutivos y sean debidas a motivos de gestación, parto, posparto, enfermedad grave, estudios, formación profesional, o traslados por razones de carácter profesional a otro Estado miembro o a un tercer país. Значит с тархетой regimen Comunitario можно спокойно отсутствовать по 6 месяцев в год (и ни днем больше) и ничего тебе за это не будет . Хотя до сих пор не понятно как они будут вычислять сколько я отсутствовала потому как в печатях о въездах-выездах в моем паспорте сам черт ногу сломит.

У меня 5-летняя резиденция по замужеству. Из-за работы мужа иногда по несколько месяцев живу в Англии, за 3,5 года замужества я провела в Англии в общей сложности 9-10 месяцев и до истечения срока моей резиденции срок моего пребывания вне Испании однозначно перевалит за 12 месяцев. Так вот, стоит ли мне переживать и нервничать, что из-за этого я не смогу получить следующую резиденцию или они не особо отслеживают движение резидентов внутри Европы? И если отслеживают, то хотелось бы знать как? Мы в Англию очень часто на машине через Ла манш едем и там бывает даже печать о въезде\выезде не ставят...

В какой-то ветке упоминали и очень активно )))) Кому как, а мне ensalada rusa нравится, попадаются очень даже удачные варианты, в основном в барах и кафешках, а не в супермаркетах. Но естественно, енсаладия руса с нашим оливье и рядом не валялась. А за хрен спасибо, в следующий раз обязательно с ним сделаю, чтоб прочувствовал и понял всю прелесть варенников .

А мой муж (гишпанец) варенники забраковал . Говорит, чего-то им нехватает. С картошкой скучно как-то туда бы мяса и овощей каких-нибудь напихать, было бы вкусней. Ничего он не понимает в варенниках. А тортеллини, мне кажется, очень сильно отличаются от наших пельменей. У них начинка обычно из хамона (прошуто), сыра и шпината и мелкие они такие хоть под микроскопом разглядывай. Не попадались мне еще такие чтоб прям уж сильно понравились.

Есть Aguardiente de Orujo - что-то вроде водки, но только сильнее по градусам может достигать 50-60%. И есть Agurdiente de hierbas - тоже самое только с использованием трав, обчно жидкость желтого цвета. А еще в этой же серии производят Licor cafe - кофейный ликер и Crema de orujo - что-то вроде Бейлиса. Тут на севере Испании очень часто добавляют капельку Agurdiente de orujo в кофе или выпивается по стопарику после еды для лучшего пищеварения.

Вот-вот я думала, что это наше традиционное блюдо, но у них оказывается тоже нечто подобоне имеется. Но наш вариант блинов, еще раз повоторюсь, намного вкуснее . А супермаркета masymas тут где я живу нету . Буду искать в русских магазинах, как посоветовал Leonid.

А я в Испании увлеклась собиранием ракушек и ваянием вот таких мозаек-экибан. Все ракушки подобраны мной исключительно в Испании: Галисия, Канарские острова и Каталуния. Мой котэ тоже любит подизайнерить

Ваш первый случай практически один в один на мой похож. Только у меня еще с дальнейшими осложнениями дело было. Я при отказе от их услуг не только звонила им, но чтоб подстраховаться (знающие люди научили) еще и написала им официальное письмо и отправила его почтой + факсом, чтоб доказательства были, что я расторгла с ними контракт и отказываюсь от всех их услуг (а это были домашний телефон + интернет). И что вы думаете? Через пол года получаю счет на оплату услуг Movistar. Я в шоке от их наглости давай опять звонить и опять нервотрепка с выяснением отношений. Они там с какого-то перепугу решили, что я оставила за собой право возобновить телефонную линию через 6 месяцев и впаяли мне счет, когда у меня дома даже телефона не было! Пришлось тоже идти в банк и просить чтоб не пропускали никакую оплату для Movistar. Они деньги вскоре вернули, но сколько времени на это ушло и нервов. Поражаюсь как вы целых три раза с этими жуликами решились иметь дело, мне одного раза хватило, больше никогда.

Chukcha, ага, и пол дюжины веселёньких зонтиков тоже лишними не будут . И давайте по-испански сразу на "ты"

tkha, рецептами галисийскими порадовать к сожалению не могу. У меня в основном готовит муж и то не галисийскую традиционную еду. Мы ее обычно в ресторанах либо у родственников потребляем, а так либо я русские блюда готовлю, либо муж международные - вроде лазаньи, пасты и т.д. кашеварит.

А я как-то раз решила родственников мужа нашими блинами удивить, наивная. Они увидели мои блины, обрадовались и обозвали их filloas (в южных регионах более известные как hojuela). Но все же после недолгой дегустации они признали, что наши русские блины вкуснее чем их filloas, которые обычно готовятся на воде вместо молока. Еще поделитесь, пожалуйста, какую муку вы для пельменей употребляете и в каком магазине ее покупаете? Я пару раз пробовала делать пельмени из разных сортов муки (у них же тут для разных изделий разная мука), да они у меня постоянно развариваются и превращаются в кашу .

А мое имя - Оля, они произносят как Hola-Ola или Олья. С "Ольга" попроще, потому как в Испании существует такое имя помимо русских.

Я из Канарских островов была всего на двух - на Лансароте и на Фуэртавентуре. Тусила там в начале июня, как раз перед самым бархатным сезоном. Цены на отели приятно радовали. Я, конечно, не в курсе всегда ли там такие цены, но мы в июне очень даже приличные апартаменты в отеле за 40-45 евро\день снимали (фото 4). Фуэрта по сравнению с Лансароте более дикая и заброшенная, и хотя она такого же вулканического происхождения, но все равно какая-то другая. Очень мне (нам с мужем) не понравился север острова , мы там бронировали отель на 3 дня, в Коралехо, о чем потом крепко пожалели, потому как на севере делать абсолютно нечего и ветра там дули знатные, особенно на западном берегу (на пляже лежать вообще невозможно было - песок забивался в рот и глаза и уносило нафиг). Национальный парк с дюнами по соседству с Кораллехо очень понравился, но там максимум можно день потусить по дюнам полазить, позагорать, да покупаться и все. Я очень рекомендую на севере не задерживаться, максимум пол дня чтоб на дюны поглядеть, и лучше отправляться в Бетанкурию - красота сказочная. И обязательно добираться до нее по горным хребтам и дорогам, останавливаясь чтоб посозерцать необыкновенную горную красоту с высоты mirador-ов, их там штуки 3 или 4. (фото 1 и 2) Юг Фуэрты более туристический, развитый, населенный и интересный. И там меньше дует. Останавливайтесь в каком- нибудь городке на полуострове Хандия и путешествуйте по окрестностям. Там кстати есть один примечательный городочек с забавным именем Ajuy . Пляжи на п-ове Хандия все замечательные, некоторые с волнами, некоторые спокойные. Вода чистая и теплая. И немцев много. А так на Фуэртавентуре самое must see - это пляж Кофете (фото 3). Если будете брать машину в аренду, обязательно съездите на него, не пожалеете - адреналин, восторг и прочие острые и приятные ощущения вам гарантированы.

Chukcha, с радостью постараюсь ответить на все ваши вопросы. К сожалению тут зимой бывает и месяц без остановки льет, хотя местные говорят, что раньше (пару десятков лет назад) еще хуже было, дождь мог вообще три месяца без перерыва лить, а сейчас погода заметно лучше , просветы появились. Так что зимой солнце - это да, редкий гость, но все же появляется иногда из-за тучек. Начало у лета в Галисии - вещь очень непредсказуемая. В прошлом году мы куртки (легкие, весенние) сняли только где-то в конце июня. Два года назад, помню, весь апрель такая жара стояла, самое настоящее лето было люди загорали и некоторые даже купались, хотя потом опять прохлада и дождички вернулись. В общем лето в Галисии - это июль, август и сентябрь. Но опять же аномалии вроде холодов в июле и жары в октябре никто не отменял. Зима (ну как зима, в моем понимании зима - это снег и морозы , а тут это холодная и дождливая осень) начинается в ноябре-декабре с дождями и ветрами. Дождики летом почти не льют, но расслабляться все же не стоит, могут и покапать пару дней. А так средняя летняя температура +22-26, ночи тоже теплые, духоты нет, так как с океана дует прятный прохладный ветерок. Насчет купания не могу вам сказать ничего однозначного, приемлемая температура для купания - все сугубо индивидуально. Я сама очень теплолюбива и в холодную воду не полезу. Мой муж, например, без проблем купается все лето, тогда как я в основном могу зайти ножки помочить, ну максимум обмакнуться и бегом на берег сохнуть. У каждого свой термометр . Купаюсь - вот чтоб прям купаться, плавать не вылазия из воды часами - за лето в среднем 2-3 раза (в смысле дня) железно, то есть за лето обязательно будут такие дни, когда водичка прогревается и можно плавать вдоволь. Обычно это август, но бывали случаи, что и в сентябре без проблем можно было в воду зайти. С КБ и КДС конечно не сравнить. Лето холодным как таковым не бывает, но все же от прохладных дней, когда курточку приходится накидывать в июле, например, никто не застрахован. Вырисовывается такая кратина, что погода в Галисии очень неоднозначна . Могу сказать, что я ненавижу холода, очень теплолюбива, но и жару при этом не переношу. Да, меня депрессирует пасмурная погода месяцами с небольшим перерыровом на солнечную погоду и мерзнуя я жутко из-за влажности, но я уже привыкла к такой погоде, приспособилась и смирилась, и жить сразу веселее стало, тем более тут столько всего остального, чему можно радоваться каждый день. Для тех кто не переносит дожди, и обожает жару, Галисия конечно не вариант. А живу я в городе Сантьяго де компостела. Не знаю чего такого интересного про этот город рассказть, кроме того, что сюда шагают пилигримы поглядеть на останки святого Иакова, что покоятся в кафедральном соборе. А так - это небольшой типичный испанский городок с очень древней и красивой старой частью города, новой, современной частью, несколькими парками и конечно же отменными ресторанами и барами, где можно отведать наисвежайшие (только-только из океана) морепродукты . Вот, надеюсь смогла хоть как-то пролить свет на эту дикую и неизведанную часть Испании ( ) и помогла вам в вашем выборе.

Да, разные провинции и даже города могут отличаться количеством осадков. Я статистикой по этому вопросу не очень интересовалась, но знаю, например, что в Сантьяго де Компостела дождит чаще чем в А Корунья и солнца да, на побережье все же больше, чем во внутренних городах. Хотя смотря с чем сравнивать. Мне например по роду деятельности смужа приходится иногда жить в Англии и поэтому в Галисии для меня по сравнению с Англией солнца просто завались. Ветра бывают сильные, но это скорее стихийное, а не обычное явление тут. На тех же Канарах ветра дуют сильней и чаще (на Фуэртавентуру вообще без кирпечей в карманах соваться не стоит). А так погода тут не так страшная как ее малюют . Лето хоть и наступает когда ему заблагорасудится, но все равно оно очень теплое, в меру жаркое, солнечное и мягкое. И даже среди зимы бывают выдаются теплые, солнечные недельки. В позапрошлом году посреди марта лето как наступило на неделю нежданно-негаданно, красота былааа. Потом правда опять задождило .

Я тоже с севера, живу в Галисии. Отвечаю на вопрос темы - жизнь тут есть . Соотечественников тут днем с огнем не встретишь - это правда. А если и встретишь, то как вы правильно выше рассуждали, не стремится наш народ к общению с земляками. Жизнь тут, конечно, разительно отличается от югов. Океан холодный, хотя и бывают летом деньки, когда водичка теплая и можно весь день из воды не вылазить. Зато пляжи тут белоснежные, красивые и чистые, не загажены толпами туристов. Погода это да, на любителя. Зимой дожди льют непрекращаясь, сами галисийцы шутят по этому оводу, что у них скоро уже перепонки между пальцев ног и рук, как у лягушек от рождения будут. Снега не бывает тут и температура почти никогда не опускаетс ниже ноля. Но из-за дождей влажность бешенная, которая пробирает до костей получше всяких морозов. Зато положительная сторона влажности то, что тут зелено все цветет и пахнет круглый год. У меня кожа намного улучшилась и моя мама-астматик, за месяц тут ни разу про ингалятор даже и не вспомнила. Пыли тут нет, воздух чистый и ароматный, пейзажи просто дух захватывают, есть очень много красивых гор, водопадов, бухточек и прочее. Люди очень тут приветливые и хоть и говорят на своем галисийском наречии, но ни в коем случае его тебе не навязывают и всегда при иностранцах общаются на кастеяно. Если непонятно чего, они всегда за ручку отведут, все что надо покажут и если надо даже заплатят (был у меня случай, когда незнакомый дядька за меня в автобусе до аэропорта заплатил так как у меня не было нужной суммы на билет, а только 50 евро, а водитель аэропортского автобуса не дает сдачу - прикол у них такой). А еще у нас зимой камелии цветут

1. Вы наверняка узнавали все детали прежде, чем переехать. Что стало неожиданностью, к которой Вы не были готовы? В детали жизни и быта я не вдавалась (некогда было, у меня быстро получилось уехать), поэтому да, неожиданности были. Например то, что Испания не теплая и солнечная круглый год. Еще к такой бешенной влажности не была готова, которая зимой просто до костей пробирает. И еще совсем не ожидала, что в выходные дни практически все магазины закрыты. 2. Как часто сейчас Вы бываете на своей исторической родине? Стараюсь хотя бы 1 раз в год к своим съездить или их в гости приглашаю. 3. Быстро ли удалось найти занятие/ работу? На удивление быстро. Я еще даже карточку ВНЖ на руки не успела получить, а у меня уже было предложение о работе. Но это скорее исключение, чем правило, повезло мне. 4. Какова основная причина, побудившая Вас уехать? Основная причина то, что на родине меня ничего не держало (и не светило в будущем), кроме семьи и хотелось начать все заново с чистого листа. 5. Совпали ли ожидания от жизни в эмиграции с реальностью? Нет. Реальность превзошла ожидания. 6. Что нужно было сделать перед отъездом, но Вы поняли это только тогда, когда уже переехали? Позаботиться о многих бюрократических вопросах, о которых я даже не подозревала, что нужно позаботиться. (Я из Казахстана и нам в обязательном порядке для выезда заграницу на ПМЖ нужно выписываться и вставать на консульский учет. Кто бы мне все это рассказал до моего отъезда!) 7. Какой бы совет Вы дали тем, кто задумывается об эмиграции? Если едете самостоятельно семьей, то учите язык и чем раньше начнете тем лучше. Если едете к кому-то (замуж, к родителям и т.д.) то тоже, конечно, не помешает языком еще на родине заняться, но все равно полегче будет если есть кто-то испаноговорящий, кто сможет подсказать, за ручку в нужное место отвести, перевести и т.д. Язык это, наверно, осонова, первый шаг для эмиграции в любую страну. 8. Расскажите, если можно, в двух словах интересный случай, возможно, поучительный или курьезный, произошедший с Вами, когда Вы переехали в Испанию? Ну, не знаю насколько мой случай поучительный или курьезный... С моим отчеством небольшие непонятки у местных испанцев были. Пришла я в отделение Весетрн юнион денежный подарок на день рождения от мамы получать. Заполнила бланки, все как положено (графа со вторым именем и со второй фамилией пропущены, естественно). Сдала, а тетенька мне говорит, что, мол, ошибка у меня, имя получателя у них другое стоит. Я спрашиваю, как это другое. Она пытается прочесть мое полное имя с отчетсвом (мама, естественно при заполнеии бланка мое полное ФИО указала). Я ей стала объяснять про свое отчество, что это имя моего отца и в Испании оно не употребляется и я не знаю куда его вписать если ей так надо. Она ничего не поняла, но упорно стояла на своем, что надо имя точно такое же как на бланке отправителя. Я взяла обратно свою квинтацию, плюнула на все и вписала свое отчество в графу для второго имени. Тетенька просветлела, похвалила меня, что теперь все правильно и выдала денюжку. То есть мораль в том, что я в Испании никогда не заморачиваюсь со своим отчеством потому как они не знают что это такое и с чем его едят, но иногда бывают вот такие случаи, когда надо указывать, а иначе недопонимания получаются. 9. Повторили бы ли Вы подвиг с эмиграцией еще раз? Несомненно. 1. высшее образование (какое, сколько?) Высшее Лингвистическое. 2. какие мотивы побудили принять решение уехать из России? Вопрос по-моему повторяется. См вопрос №4. 3. довольны сейчас качеством жизни? (да/ нет) Да

1. Movistar раздражает. Контрак с ними заключить как два пальца об асфальт - 5 минут на заполнение бумаг и дело в шляпе, а вот чтоб потом из этого контракта выйти так столько времени, нервов, телефонных звонков и денег надо угрохать, что просто ужасть. 2. Испанцев как нацию очень люблю, но вот эта их болтливость иногда начинает выводить из себя. Особенно когда, например, стоишь в очереди и жутко торопишься куда-нибудь, а продавщица с покупательницей\приятельницей\другой продавщицей лясы начинает точить, и так неспеша все, плавненько. Или еще когда случайно встретившись на дороге испанцы начинают "как дела, семья, футбол, Рахой...." при этом намертво загородив собой дорогу. И даже не догадаются ведь в сторону отойти пока не кашлянешь вежливо им в затылок и не попросишь чтоб дали пройти. А тут реально трясет от всяких там Белен Эстебан и других расфуфыренных дамочек бальзаковского возраста целыми днями обсуждающих жизнь звезд да еще с таким чувством и растановкой как будто от этого зависит жизнь на планете. У меня телевизора слава богу нету, но как только я не прихожу к свекрови в гости, она эту гадость смотрит. Вот я и думаю, хорошо наверно, что у меня телика нету, а то может быть тоже хочешь-не хочешь как наркоман на эту ерунду подсела бы. А так Испанию я очень нежно и трепетно люблю . Ни в какой другой стране жить не хочу. Даже если есть какие-то неудобства и недовольства, то они с лихвой покрываются всем тем хорошим, что тут есть: погода, природа, сердечные приветливые люди, море-океан, кухня.... Yogur griego всем в помощь ! С тем, что зимой дожди чаще идут и смывают всю эту гадость в канализацию. В Галисии, например, собачьих какашек почти нету, улицы чистенькие и аккуратные, потому как дожди льют нереальные, водопадами всю зиму и добрую часть весны. И да, мы в Галисии приходя домой обувь не снимаем. Ну, я по привычке первое время снимала еще, а потом отвыкла, обиспанилась и больше не снимаю . А зачем, если улицы наичистейшие. Тут и пыли как таковой нет. Хотя когда на улице идут дожди и сыро, то обязательно снимаем, чтоб мокрых луж за собой не оставлять. И даже приходя в гости из уважения к хозяевам я и мой муж (приучила!) снимаем обувь (но опять же, только во время сильного дождя).