ЕС введет более строгие требования к этикеткам оливкового масла

[Olga]

ЕС введет более строгие требования к этикеткам оливкового масла

 

 

Государства-члены ЕС дали зеленый свет пересмотру норм  продажи оливкового масла на территории Европейского союза с целью ввести более строгие правила маркировки. Согласно новым положениям, вступающим в силу 13 декабря 2014 года, станет обязательна «единая» формулировка надписей на этикетках, что воспрепятствует попыткам введения в заблуждение покупателей со стороны производителей.

 

Читать далее.

[Why not]

Подскажите, что кроме цены и надписи extra virgin относится к качеству масла? Каждый раз не знаю что выбрать.

[anyone]

Дополнительные расходы для производителей, однако. Хорошо бы еще в ресторанах обязали писать дату розлива масла, а то бутылочки с маслом на жаре, стоят неизвестно сколько.

[Desarrollador]

Дополнительные расходы для производителей, однако.

Незначительные. Они всегда встречают все нововведения ворчанием. Так было с CE, так было c SDS, но в результате всё пошло только на пользу потребителям.

Подскажите, что кроме цены и надписи extra virgin относится к качеству масла? Каждый раз не знаю что выбрать.

Покупайте extra virgin только только известных вам испанских и итальянских изготовителей, то есть этого вполне достаточно, а остальное уже дело вкуса (нравится вам масло с горчинкой или нейтральное).

[Aleks]

Подскажите, что кроме цены и надписи extra virgin относится к качеству масла? Каждый раз не знаю что выбрать.

Кислотность

[anyone]

Кислотность

А как она обозначена на этикетке? Antioxidantes naturales должно быть написано?

[Sheriff]

Примеоно так, у extra virgin кислотность должна быть меньше 1, чем меньше, тем лучше