Культурная жизнь по-испански

[Anderson]

Статья написана в дополнение к теме

 

 

В максимально сокращенном варианте испанцы могут быть описаны вот так – они шумные, эмоциональные и любят праздновать. Однако при близком знакомстве с культурой страны и местными жителями, понимаешь что ритм их жизни намного спокойнее и медленнее, в сравнение с большинством стран. Это отражают навыки, обряды и традиции в Испании. Рассмотрим самые характерные и популярные.

 

Сиеста

Один из самых важных аспектов в испанском способе жизни – послеобеденный «мертвый период», когда не работают почти никакие заведения, магазины, фирмы и учреждения, потому что служители отдыхают или дремлют. Испанцы относятся к сиесте исключительно серьезно, а она проходит она в два этапа. Магазины и фирмы перестают работать после обеда между 14:00 и 17:00, бары и рестораны – между 16:00 и 20:00.

За сиестой стоят два основных испанских навыка – наслаждение длинным обедом, после которого отдыхают и выход поздно вечером. Ночная жизнь в стране, особенно в больших городах, стала просто легендарной. Веселиться начинают около полуночи и заканчивают рано утром – что вообще сложно выдержать и практически невозможно без ценной сиесты. Весёлые тусовщики и ночные птицы, это не только представители молодёжи. Сравнительно большая их часть те, кому 60 и даже за 70 лет.

 

Тапас

Каждый турист, который идёт в Испанию, знает что он должен обязательно попробовать тапас. Но мало тех кто действительно знают что это такое. Всеобщее понятие тапас, не означает вид еды, а всего лишь способ её применения. В общем говоря, это любые виды закусок, заменяющие основную еду или сопровождающие употребление вина и пива. В стране очень популярен так называемый прогулочный тапас – компании друзей обходят бары и пробуют различные предлагаемые закуски.

 

Фестивали и фиесты

Эти мероприятия очень важная часть в испанской культуре и оказывают огромное влияние на жизнь местных жителей. Число различный фестивалей и фиест, которые проводятся каждый год в стране, больше трех тысяч. Почти в каждом городе и деревне ещё проводятся традиционные ежегодные ярмарки, продолжающиеся от нескольких дней до нескольких недель.

Самый важный религиозный праздник в Испании – это так называемый Семана Санта, который отмечается в последнюю неделю перед Пасхой разнообразными процессиями и событиями, а самый популярный фестиваль – Сан Фермин в Пампилона, проводящийся от 6 до 14 июля. Говорят, что для испанцев этот праздник всё равно что карнавал в Рио де Жанейро для бразильцев. Каждый год фестиваль привлекает милионы людей своими красочными парадами, концертами, балами, круглосуточными вечеринками и ужасающими гонками с быками по улицам, которые обычно заканчиваются очень кроваво.

Самая популярное испанское блюдо, сервированное во время многочисленных фиест и фестивалей – Паэлья. Его основные компоненты – рис, оливковое масло и шафран, а остальные продукты распределяются в зависимости от региона и обыкновенно включают различные местные овощи, мясо и всевозможные морепродукты.

Первое место по популярности напитков всё же занимает Сангрия. Она представляет собой подслащённый с мёдом сахар, сироп или фруктовый сок и вино. Во всей этой смеси нарезанные фрукты – апельсины, лимоны, яблоки, персики, ананас, киви, манго, клубника и даже кусочки дыни.

 

Фламенко

С этим стилем связанна одна из самых популярных, но и самых своеобразных испанских традиций. Многие люди ошибочно думают, что фламенко это танец, но в действительность это музыкальный стиль, акцентируемый в большинстве случаев на гитары, различные вокалы и ритм. Танцевальные движения, к которым подталкивают они, должны быть спонтанными, а не следующие определённой хореографии.

Фламенко завоевало популярность в стране во второй половине XIX века, после того как возникло среди цыган в испанской провинции Андалусия. В ноября 2010 года ЮНЕСКО официально вписывает его в свой список мировых шедевров культурного наследства.

 

Бой с быками

Это самая популярная, но и самая противоречивая испанская традиция это доказательство огромного влияния, которые разные культуры и народы оказывали на страну в прошлые века. В наши дни бой с быками, который берёт своё начало ещё в гладиаторских играх Древнего Рима, далеко не настолько популярно в Испании как в прошлые года, но всё равно продолжает быть неразделимым имиджем и своеобразной визитной карточкой этой страны. Эти бои проводятся во множествах городах, но пожалуй самый большой интерес привлекают те, что проводятся в Мадриде, Валенсии, Барселоне, Пампоне и в Севильи. Испанцы, однако, воспринимают эти бои с быками в большей части как ритуал, чем как спорт.