varvara.vetrovchina Опубликовано: 17 марта 2013 Жалоба Опубликовано: 17 марта 2013 Насчёт клубники - не дразните !Я в Москве, и клубника у нас -" пластмассовая" в супермаркетах... 2 Цитата
Taya Опубликовано: 17 марта 2013 Жалоба Опубликовано: 17 марта 2013 Просто( с точки зрения диеты), растительное масло - 100% жир. И в Вашем списке нет самых вредных жиров - гидрогенизированных. А оливковое масло (ну, Вы сами знаете! ) полезно только "сырое", первого отжима (Virgin),, другое ничем не отличается от прочих растительных масел, а содержание витамина Е в подсолнечном в три раза больше, чем в оливковом, а по соотношению незаменимых аминокислот - линолевой, линоленовой и арахидоновой- на первом месте кунжутное масло и льняное... Тем не менее, что жир, это нисколько не уменьшает массу полезных свойств оливкового масла. Тем более, тема не о похудении, а о том, что способствует продолжительности жизни. Ну и, немаловажно, лишь оливковое масло, из всего вами перечисленного, безопасно нагревать при готовке. А употреблять, именно в оздоровительных целях, да, надо разные масла. У меня вот сейчас несколько бутылочек, помимо оливкового - тыквенное, льняное и виноградных косточек ( кунжутное закончилось). Ожирением пока (тьфу-тьфу) не страдаю. Думаю, те кто страдают, отнюдь не от оливкового масла 7 Цитата
varvara.vetrovchina Опубликовано: 18 марта 2013 Жалоба Опубликовано: 18 марта 2013 Тем не менее, что жир, это нисколько не уменьшает массу полезных свойств оливкового масла. Тем более, тема не о похудении, а о том, что способствует продолжительности жизни. Ну и, немаловажно, лишь оливковое масло, из всего вами перечисленного, безопасно нагревать при готовке. А употреблять, именно в оздоровительных целях, да, надо разные масла. У меня вот сейчас несколько бутылочек, помимо оливкового - тыквенное, льняное и виноградных косточек ( кунжутное закончилось). Ожирением пока (тьфу-тьфу) не страдаю. Думаю, те кто страдают, отнюдь не от оливкового масла Нет, как раз нагревать "сырое" (первого отжима) масло не рекомендуется -те полезные фосфолипиды, которые содержатся в сырых маслах, начинают гореть про нагревании, да и витамины разрушаются. Жарить лучше на любом рафинированном масле. А вообще лучше всего высокую температуру при нагревании переносит масло макадамии. Сырым маслом лучше заправлять еду 3 Цитата
Interesting Опубликовано: 18 марта 2013 Жалоба Опубликовано: 18 марта 2013 Как всё сложно то. А главное сколько времени надо убить, чтобы все эти советы изучить и реализовать. Наверное, полученное при этом дополнительное время жизни, как раз равно потраченному на реализацию этого самого образа жизни. Если, конечно, кирпич на голову не упадет. Тогда зря время потратили. 5 Цитата
Taya Опубликовано: 18 марта 2013 Жалоба Опубликовано: 18 марта 2013 Нет, как раз нагревать "сырое" (первого отжима) масло не рекомендуется -те полезные фосфолипиды, которые содержатся в сырых маслах, начинают гореть про нагревании, да и витамины разрушаются. Жарить лучше на любом рафинированном масле. А вообще лучше всего высокую температуру при нагревании переносит масло макадамии. Сырым маслом лучше заправлять еду Да, уже обсуждали это, не помню точно в какой теме. Жарить да, на рафинированном, но именно оливковом, не любом. Вот интересная статья еще, про средиземноморскую диету и оливковое масло. http://medportal.ru/mednovosti/news/2013/02/26/mediterraneandietheart/ 4 Цитата
Miss_30 Опубликовано: 18 марта 2013 Жалоба Опубликовано: 18 марта 2013 Хорошая статья! Сохраним молодость! )) 10 хитростей, помогающих предотвратить старение Как сохранить молодость? Вопрос актуальный для всех и на все времена. Признаки преждевременного старения кожи, волос, мозга, тела могут прибавить к вашему хронологическому возрасту еще десяток лет. Однако врачи: диетологи, неврологи и дерматологи, — уверяют, что есть способы повернуть время вспять. Из этого поста вы узнаете (или мы просто напомним вам) 10 хитростей, которые помогут обратить процесс преждевременного старения. Copyright Shutterstock|Everett Collection 1. Кушайте больше кальция до 30 лет Плотность костной ткани прекращает расти примерно к 30 годам. Очень важно набрать достаточно костной ткани до этого времени. В дальнейшем также необходимо придерживаться высококальциевой диеты. Это сохранит ваши кости сильными и здоровыми. И помните, что кальций усваивается из молока намного лучше, чем в качестве специальной добавки. Женщины особенно подвержены риску поражения остеопорозом. После 40 они быстро теряют костную массу. Риск переломов в этот период увеличивается в разы. 2. Защищайте лицо от солнца (особенно во время вождения) У многих автомобилистов наблюдается так называемый «синдром автоокна». То есть у их повреждения кожи с левой стороны лица более значительны по сравнению с правой. Во время вождения автомобиля наиболее сильное воздействие солнечных лучей приходится как раз на левый бок. Не забывайте пользоваться солнцезащитным кремом (это касается не только автолюбителей). И старайтесь оградить ваше лицо от солнца во время движения. 3. Ешьте морковь, манго и шпинат для защиты от вредного солнечного воздействия Солнечные лучи — это одна из самых распространенных причин преждевременного старения. Они пересушивают кожу и способствуют углублению морщин. Эксперты настаивают, что в какое бы время вы ни принимали солнечные ванны, даже небольшой загар наносит существенный вред вашей коже. Фрукты — арбузы и манго, а также овощи — морковь, шпинат, батат (сладкий картофель) богаты витамином А, который способствует росту новых клеток кожи. 4. Для здоровья мозга употребляйте Омега-3 жирные кислоты (DHA) Снижение качества памяти делает нас менее эффективными. Это говорит о старении мозга. Исследования доказали, что Омега-3 жирные кислоты (DHA) задерживают процесс старения мозга в среднем на 3 года, улучшают память и способность к запоминанию. Ученые полагают, что они также помогут снизить вероятность развития болезни Альцгеймера или деменции (старческого маразма). 5. Работайте, чтобы стимулировать мозг Основные пищевые источники Омега-3-ненасыщенных жирных кислот: Рыбий жир и морепродукты Размолотые семена льна и Льняное масло Рыжиковое масло Горчичное масло По мнению экспертов, наш мозг больше всего подвержен возрастным изменениям. Чтобы он был всегда молодым и в тонусе, его нужно постоянно стимулировать. Рабочая деятельность, постановка целей и решение задач, социальное взаимодействие — все это поможет вам оставаться психически активным. Рабочая обстановка сохранит ваш мозг в тонусе, впрочем, как и головоломки, изучение иностранных языков, а также поддержание социальной активности. 6. Сократите потребление кофе и откажитесь от газировки Тусклая кожа и седые волосы точно не украсят вас. Более того, мгновенно накинут вам десяток лет или больше. Увеличьте потребление воды и откажитесь от мочегонных напитков кофе и газировки, которые являются убийцами волос. Повышенная кислотность кофе вымывает кальций из организма и создает покраснения на коже. 7. Пользуйтесь кремами с гликолевой кислотой и ретинолом Выцветшее, тусклое лицо это первый признак преждевременного старения кожи. К счастью, гликолевая кислота и ретинол (истинный витамин А) способны быстро улучшить внешний вид и текстуру кожи. Они отшелушивают ее, разглаживают морщины, улучшают цвет лица, а также способствуют выработке коллагена, отвечающего за эластичность кожи. 8. Держитесь подальше от красного мяса и переработанных продуктов Гликолевая кислота – это фруктовая кислота, произведенная из сахарного тростника. В природе содержится в винограде, сахарной свекле, сахарном тростнике. Повышенное содержание жиров в красном мясе, а также сахара в промышленнопереработанных продуктах портят внешний вид тела и ухудшают качество кожи. Излишние жировые отложения, которые обычно оседают на животе и руках, нарушают кровообращение и способствуют преждевременному старению внутренних органов. Под понятием «красное мясо» обычно подразумевают мясо копытных животных (говядина, телятина, свинина и баранина, реже – козлятина, конина, оленина. Но многое зависит от возраста животного – чем оно старше, тем мясо темнее. Поэтому телятина и молодая говядина (от животных не старше двух лет) вполне «белая», а вот говядина (от взрослого скота старше двух лет) – «красная». Предпочитая постное, выполняя физические упражнения и придерживаясь диеты, вы проживете дольше и будете выглядеть моложе. 9. Используйте крем или лосьон для рук Большинство людей не знают, что нежная кожа на руках чрезвычайно быстро стареет и делает вас старше, чем вы есть на самом деле. Пейте много воды, ешьте богатыеантиоксидантами фрукты, наносите на кожу солнцезащитные кремя и пользуйтесь ежедневно хорошим лосьоном для рук. Эти рекомендации помогут вашим рукам остаться верными своему возрасту. 10. Научитесь справляться со стрессом Частенько мы превышаем допустимый уровень стресса. Такое поведение в конечном итоге может привести к исчерпанию внутренних ресурсов вашего тела и внести хаос в его нормальную работоспособность. Используйте все отведенное для отпуска время, спите ежедневно по 7 часов,медитируйте и занимайтесь физическими упражнениями. Эти советы помогут вывести вредные токсины из вашего организма. Будьте здоровы и молоды не только душой, но и телом! http://lifehacker.ru/2013/03/17/10-khitrostejj-pomogayushhikh-predotvratit-starenie/ 5 Цитата
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.