Parador меняют концепцию

[Olga]

Parador меняют концепцию

Государственые отели – parador – меняют свою концепцию для получения прибыли. В планах частичное или полное закрытие убыточных отелей, число которых в том году составило 25%. План предусматривает или закрытие отельного бизнеса (на долю которого приходится 46% выручки) или ресторанного (50% от общей прибыли). В целом, закпытие того или иного направления будет носить временный характер, т.е. в несезон.

Parador Puerto Lumbreras (Мурсия) станет первым, который aпробирует на себе эти меры экономии.Parador частично закроется в ближайшее время, открытым останется только ресторан. Это связано с тем, что открывается отремонтированный parador в Лорке, который находится менее чем в 20 километрах от Puerto Lumbreras.

Помимо этого, в планах повышения рентабельности предусматривается и экономия затрат на оплату труда в 15% и перезаключение контрактов с поставщиками, а также рассматривается возможность повышения стоимости проживания в отеле.

"Мы ищем пути сокращения расходов за счет гибкости, и никогда за счет снижения заработной платы», - заверил Анжелес Аларко, президент ассоциации Parador. Перезаключение коллективных договоров привело к первым протестам среди работников отелей. Вчера представители профсоюза рабочих собрались у входа в штаб-квартиру ассоциации для отстаивания своих прав и интересов, обвиняя компанию в намерениях снижения пенсии, пенсионных планов, убрать оплачиваемые рабочие праздники и др.

Главная цель реформы – вернуться к получению прибыли к 2015 году.