Kijna Опубликовано: 20 марта 2015 Жалоба Рассказать Опубликовано: 20 марта 2015 На февральской форумской встрече попробовала салат из зелени под названием корн , в Испании это сanónigos. Узнав какие ингредиенты входят в заправку , решила приготовить его . Делала всё на глаз, так как точных пропорций не знала, получилось ну очень вкусно. Для этого салата нужно : 1.зелень сanónigos , вставляю фото 2.грецкие орехи Для заправки берем всё по вкусу, кому кислее, кому острее: crema de vinagre balsamico, чеснок, горчица, лимон, оливковое масло. Все это хорошо смешиваем , чуть подсаливаем , пробуем. Должна получится смесь кисло-сладко-острая. Зелень промыли, накрошили в неё грецкие орехи и заправили соусом. Хотелось бы ещё что то подобное , вкусно и просто. Делитесь рецептами. 9 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
romol Опубликовано: 20 марта 2015 Жалоба Рассказать Опубликовано: 20 марта 2015 С удовольствием поделюсь. Хрустящий, сочный салат типа айсберг, огурец, две три редиски. Огурец и редис режем тонкой соломкой. Перемешиваем с салатом. Для заправки. Натираем имбирь на мелкой терке, отжимаем. Получившийся сок смешиваем с оливковым маслом и лимонным соком. Заправляем, добавляем зелень-укроп, петрушку по вкусу. Можно посыпать очищенными семечками или кунжутом. Очень вкусный и свежий салат. Если есть масло тыквенных семечек, то можно им заменить оливковое и, соответственно сверху посыпать тыквенными семечками. Очень интересный по вкусу и легкий. Попробуйте, уверена, что понравится 8 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
yozh Опубликовано: 20 марта 2015 Жалоба Рассказать Опубликовано: 20 марта 2015 Вооот,мне как холостяку в Испании ,такие рецепты ну ооочень хорошо! Кстати,а масло тыквенных семечек,льняного....... есть где купить? 3 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
romol Опубликовано: 20 марта 2015 Жалоба Рассказать Опубликовано: 20 марта 2015 Я, наверное фанат всяких масел. Стараюсь дома держать и тыквеное и кунжутное. Заправки у салатов получаются всегда разные и ароматные 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
yozh Опубликовано: 20 марта 2015 Жалоба Рассказать Опубликовано: 20 марта 2015 Я, наверное фанат всяких масел. Стараюсь дома держать и тыквеное и кунжутное. Заправки у салатов получаются всегда разные и ароматные Ну таки это из РФ привезено? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
romol Опубликовано: 20 марта 2015 Жалоба Рассказать Опубликовано: 20 марта 2015 Это в рф используется. Да. В Испании одним оливковым обхожусь. Пока не нашла других 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
elenaelena Опубликовано: 20 марта 2015 Жалоба Рассказать Опубликовано: 20 марта 2015 C удовольствием поделюсь рецептом салата, который нравится всем. По крайней мере, тех, кому не нравится - не встречала. Инградиенты: - помидоры, побольше (чем они вкуснее, тем вкуснее салат, в России зимой из тепличных не так вкусно получается) - креветки - авокадо - лук репчатый (можно и зеленый, но с репчатым вкуснее) -соль, перец Все порезать помельче. Заправлять оливковым маслом. 3 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Vida Опубликовано: 22 марта 2015 Жалоба Рассказать Опубликовано: 22 марта 2015 (изменено) Вооот,мне как холостяку в Испании ,такие рецепты ну ооочень хорошо! Кстати,а масло тыквенных семечек,льняного....... есть где купить? Такие масла во многих Herbolarios продаются. Совсем не проблема купить Кстати, как раз в Торревьехе есть шикарный магазинчик Kräuterhaus Sankt Bernhard на Ramon Gallud. Там много масел всяких, ну, и не только. Изменено 22 марта 2015 пользователем Vida 4 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах More sharing options...
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.