Все о еде в Испании - продукты и рецепты блюд
Вы решили заказать пиво в Испании? Прекрасно! Но официант вас скорее всего спросит о том, какое именно пиво вы хотите, и речь будет идти не о виде пива, а о объеме. Всего в Испании существует 26 различных слов, которые обозначают различные объемы пива. И сегодня мы вам расскажем обо всех их.
Хотите знать, в какие месяцы в Испании наступает сезон для тех или иных фруктов? Если да, то тогда эта информация для вас!
Итак.
Январь
Февраль
Март
Апрель
Май
Июнь
Июль
Август
Сентябрь
Октябрь
Ноябрь
Декабрь
В честь международного Дня Тапас мы собрали двенадцать тапас Испании, которые вы обязаны попробовать хотя бы один раз в жизни.
Слово «тапа» - означает «крышка». Считается, что тапас пошли из одного закона 13-го века, который утвердил кастильский король. Согласно этому закону каждая таверна, которая продает алкоголь, обязана была подавать к алкоголю еду - без еды алкоголь отпускать было нельзя. Это делалось для того, чтобы избежать быстрого опьянения посетителей таверн.
Разнообразие кухни Испании просто удивляет – в Кастилии едят совсем не то, что в Каталонии, в Андалусии готовят абсолютно по-другому, чем в Стране басков. Во всей стране, тем не менее, делают гаспачо и паэлью, едят тапас, любят хамон и оливковое масло. Приведем примеры, без чего не может обойтись ни одна трапеза в этой чудесной стране.
Пиво. Это не только один из самых популярных и наиболее потребляемых напитков на Пиренейском полуострове и островах, но это также и стиль жизни.
Независимо от того, какое сейчас время дня, просто оглянитесь вокруг, если вы на террасе типичного испанского бара, или у стойки бара, и вы непременно увидите, что несколько клиентов наслаждается каньей пива, которая обычно сопровождается поеданием вкусных тапас.
Все знают, как полезно для здоровья включать в свой рацион блюда из рыбы.
К примеру, для тех, кто хочет похудеть, заменить рыбой мясные кушания – отличный способ достигнуть желаемого, без потери в рационе нужного количества белков и сбросив лишний животный жир, содержащийся в мясе, прибавляющий лишние калории.
Во время отпуска в Испании вы вряд ли будете заниматься готовкой, а скорее всего, не станете готовить вообще. Каждый день вы будете ходить в какой-нибудь бар или ресторан, где, совершая небольшой кулинарный экскурс, понемногу изучать то, что испанская кухня может предложить в плане вина и гастрономии. В этом случае невозможно ни разу за весь отпуск не попробовать хотя бы одно рыбное блюдо, в особенности, если вы – поклонник морских деликатесов, если только у вас нет аллергии на морепродукты – тогда этого, конечно, делать не стоит. Испанцы по праву гордятся своей кухней и способами приготовления пищи, а еще в особенности – свежайшими продуктами высшего качества, плодами щедрой испанской земли и ее морских лугов.