Однако, Испания намного более самобытна нежели выглядит на первый взгляд. Несколько крупных испанских провинций имеют собственные языки, самым известным и самым распространенным из которых является Каталан (Catalan). На нем разговаривают около шести миллионов человек в автономном регионе Каталуния (Catalunya) и на Балеарских островах (Майорка, Менорка, Ибица). Это полностью самостоятельный язык, который относится к группе романских языков, тесно связанный с диалектами южной Франции.

Вторым по популярности является Валенсийский язык (Valenciano), диалект Каталана, на нем разговаривает вся автономная область Валенсия (Communidad Valenciana).

Третьим же, является язык автономного региона Галисия – “Galego” (Гальего), который родственен португальскому языку, на нем разговаривают почти 2,5 миллиона жителей Галисии, на сервере Испании.

Четвертый язык – Баскский (Euskera) на котором разговаривают около 1 миллиона человек, населяющих Страну Басков с обоих сторон границы Испании и Франции. Важно отметить, что басксий не имеет абсолютно ничего общего ни с одним из европейских языков, а ученые лишь предполагают, что он связан с диалектами Кавказа.

Все четыре языка официально считаются служебно-административными, их используют в телевидении, на радио, выпускают газеты и книги.

Согласно Статье 3, Конституции Испании, каждый автономный регион имеет право на использование своих языков.
1. Кастельяно (Castellano или Испанский) – является официальным государственным языкой. Все подданые Испанской короны обязаны его знать и иметь право его использовать.
2. Языки автономных регионов, на равне с кастельяно, могут иметь статус официальных.
3. Все языки Испании являются культурным наследием, о котором нужно заботиться и защищать.

Список официальных языков Испании:
Страна Басков, Наварра – Баскский ("Euskera")
Галисия – Гальего ("Gallego")
Каталуния и Балеары – Каталан ("Catalan")
Сообщество Валенсия - Валенсиано ("Valenciano")
Астурия - "Bable"
Арагон - местный диалект

Почему часто встречатся название Каталония и Каталуния, что правильно?

Cataluña - так пишется на кастельянском (испанском языке) - читается "КаталУния"
Catalunya - так пишется на каталанском, читается "КаталОниа" , потому что при произношении ударная У похожа на О (как будто вам лень губы в трубочку сделать)

На каких языках происходит обучение в школах Каталунии и Валенсийского сообщества?

Каталуния – в основном преподавание ведется на каталане.

Валенсия. В государственных школах Валенсии часть предметов преподается на валенсиано. Кастельяно преподается само-собой. Уроки английского - на очень невысоком уровне.