# Испанское вино и как его употреблять **URL:** \ **Category:** Кулинария, продукты и алкоголь\ **Tags:** вино, испанское-вино\ **Created:** [24.Август.2013 15:53:49 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191 "2013-08-24T15:53:49Z")\ **Posts on this page:** 20\ **Page:** 1
**Author:** ![user154](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/u/e19b73/32.png) [@user154](https://4ru.es/forum/u/user154)\ **Post date:** [24.Август.2013 15:53:49 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/1 "2013-08-24T15:53:49Z")
Я разбавлял красное вино (не всегда) водичкой из магазина. Газиоса или что то в этом роде.  ---
**Author:** ![Belgo](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/b/919ad9/32.png) [@Belgo](https://4ru.es/forum/u/Belgo)\ **Post date:** [24.Август.2013 15:59:34 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/2 "2013-08-24T15:59:34Z")
У нас разбавляют белое вино с ликёром чёрной смородины, називается - кир говорят вкусно, я не пробовал, в основном бабули пьют ---
**Author:** ![user154](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/u/e19b73/32.png) [@user154](https://4ru.es/forum/u/user154)\ **Post date:** [24.Август.2013 16:02:11 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/3 "2013-08-24T16:02:11Z")
Хорошо утоляет жажду?   ---
**Author:** ![Belgo](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/b/919ad9/32.png) [@Belgo](https://4ru.es/forum/u/Belgo)\ **Post date:** [24.Август.2013 16:11:08 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/4 "2013-08-24T16:11:08Z")
> Хорошо утоляет жажду? Не могу сказать белое сухое, охложденное вино да но с примесю не пробовал ---
**Author:** ![user154](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/u/e19b73/32.png) [@user154](https://4ru.es/forum/u/user154)\ **Post date:** [24.Август.2013 16:14:25 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/5 "2013-08-24T16:14:25Z")
> Не могу сказать > > белое сухое, охложденное вино да > > но с примесю не пробовал Белое вино тоже не разбавляю. Красное разбавлял (не все) чтоб удалить “терпкий вкус” (не специалист в винах) не знаю как это по русски сказать. Своего рода привкус как бы  от косточек. Мне говорили что в этом наоборот самый цимус. ---
**Author:** ![Belgo](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/b/919ad9/32.png) [@Belgo](https://4ru.es/forum/u/Belgo)\ **Post date:** [24.Август.2013 16:19:48 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/6 "2013-08-24T16:19:48Z")
> Белое вино тоже не разбавляю. Красное разбавлял (не все) чтоб удалить “терпкий вкус” (не специалист в винах) не знаю как это по русски сказать. Своего рода привкус как бы  от косточек. Мне говорили что в этом наоборот самый цимус. “Терьпким” в красном вине может быть или вкус танина, или бочки ---
**Author:** ![Aleks](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/a/8edcca/32.png) [@Aleks](https://4ru.es/forum/u/Aleks)\ **Post date:** [24.Август.2013 20:49:35 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/7 "2013-08-24T20:49:35Z")
> “Терьпким” в красном вине может быть или вкус танина, или бочки Обычно это молодое вино этого года  или прошлого, которое и в бочке то не лежало ---
**Author:** ![Anderson](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/a/85f322/32.png) [@Anderson](https://4ru.es/forum/u/Anderson)\ **Post date:** [24.Август.2013 20:52:10 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/8 "2013-08-24T20:52:10Z")
, зависит сильно от сорта винограда, ну и от года само собой. Молодое вино крайне редко бывает терпким, это отличительная особенность “старых вин”, именно по этому не любители или не ценители такое вино не любят. ИМХО конечно. ---
**Author:** ![Aleks](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/a/8edcca/32.png) [@Aleks](https://4ru.es/forum/u/Aleks)\ **Post date:** [24.Август.2013 21:16:10 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/9 "2013-08-24T21:16:10Z")
Старые вина дешёвыми не бывают Я сам был в шоке когда увидел как испанцы разбавляют вино лимонадом А когда попробовал то понял что в чистом виде такое вино пить невозможно, слишком терпкое Пытался пить не разбавляя Это не в наших традициях разбавлять вино водой Градус уходит И хватило меня на месяц Потом стал вместе с ними разбавлять Это столовые вина и по цене от 0,9 до 1,40 евро ---
**Author:** ![Anderson](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/a/85f322/32.png) [@Anderson](https://4ru.es/forum/u/Anderson)\ **Post date:** [24.Август.2013 21:23:39 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/10 "2013-08-24T21:23:39Z")
, в принципе не плохое вино 3-5 летней выдержки можно купить за 3-4 евро, оно уже терпкое. Разбавлять водой или нет - это каждый сам решает, я вот не возьмусь это делать, мне так нравится, как есть ---
**Author:** ![Belgo](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/b/919ad9/32.png) [@Belgo](https://4ru.es/forum/u/Belgo)\ **Post date:** [24.Август.2013 21:23:51 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/11 "2013-08-24T21:23:51Z")
> Старые вина дешёвыми не бывают > > Я сам был в шоке когда увидел как испанцы разбавляют вино лимонадом Не в обиду любителей испанского вина скажу слoва одного италянца по его мнению у испанцев нет хорошего вина, они её называют - тинто, что на италянском означает помойку повторюсь это не мое мнение, но справедливости ради хочу сказать что мало хорошего вина испанского встречал может всё еще впереди ---
**Author:** ![Aleks](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/a/8edcca/32.png) [@Aleks](https://4ru.es/forum/u/Aleks)\ **Post date:** [24.Август.2013 21:35:05 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/12 "2013-08-24T21:35:05Z")
> , в принципе не плохое вино 3-5 летней выдержки можно купить за 3-4 евро, оно уже терпкое. Разбавлять водой или нет - это каждый сам решает, я вот не возьмусь это делать, мне так нравится, как есть А кто спорит 3-5 летнее я и сам пью  без газировки ---
**Author:** ![user154](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/u/e19b73/32.png) [@user154](https://4ru.es/forum/u/user154)\ **Post date:** [24.Август.2013 21:47:44 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/13 "2013-08-24T21:47:44Z")
Наверное стоит уточнить. Говоря о “Газиосе”, я подразумеваю сладенькую водичку, которая бывает с газом и без. В магазине они рядышком стоят.  ---
**Author:** ![olegario](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/o/5daacb/32.png) [@olegario](https://4ru.es/forum/u/olegario)\ **Post date:** [24.Август.2013 21:48:08 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/14 "2013-08-24T21:48:08Z")
Дядьки, вино-и-касэра так называется этот напиток, из вина ( как правило не дорогого) и национальой газировки Касера. Второе название Калимочо 🙂 . Как правило предлагается в ресторане во время обеда на ряду с пивом или колой. ---
**Author:** ![OlgaBCN](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/o/6de8d8/32.png) [@OlgaBCN](https://4ru.es/forum/u/OlgaBCN)\ **Post date:** [24.Август.2013 22:16:05 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/15 "2013-08-24T22:16:05Z")
> Не в обиду любителей испанского вина скажу слoва одного италянца > > по его мнению у испанцев нет хорошего вина, они её называют - тинто, что на италянском означает помойку > > повторюсь это не мое мнение, но справедливости ради хочу сказать что мало хорошего вина испанского встречал > > может всё еще впереди Не-не-не. Это из зависти Ваш итальянец сказал! Я вообще человек безалкогольный. Крышки понюхать хватит. И по первости все вина мне были - одного вкуса. Я и 10ти-евровое водой разбавляла. А теперь с закрытыми глазёнками некоторые любимые сорта могу определить. И появляется странное чувство. В один день - хочется такого-то белого. В другой день - такого-то красного. Вот Вы **арбуз** и **дыню** - различаете на вкус? А бывает, что Вам дыни хочется, а не арбуза? Будет и с вином у Вас также. Дайте время. ---
**Author:** ![Olga](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/o/57b2e6/32.png) [@Olga](https://4ru.es/forum/u/Olga)\ **Post date:** [24.Август.2013 22:31:37 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/16 "2013-08-24T22:31:37Z")
> Не в обиду любителей испанского вина скажу слoва одного италянца > > по его мнению у испанцев нет хорошего вина, они её называют - тинто, что на италянском означает помойку Да? А как пишется тинто по- итальянски в значении “помойка”? ---
**Author:** ![Belgo](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/b/919ad9/32.png) [@Belgo](https://4ru.es/forum/u/Belgo)\ **Post date:** [24.Август.2013 22:38:37 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/17 "2013-08-24T22:38:37Z")
> Не-не-не. Это из зависти Ваш итальянец сказал! Нет, я в винах разбираюсь, и думаю неплохо. Просто у нас мало хорошего испанского вина продается. А в самой Испании бывал всего пару рас и не успел распробовать. Единственное что у нас есть преемлемое испанское вино эта - Риоха. Оно и самое из них дорогое кстати. > Да? А как пишется тинто по- итальянски в значении “помойка”? Не могу сказать, я сам очень плохо италянским владею  ---
**Author:** ![Sheriff](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/s/50afbb/32.png) [@Sheriff](https://4ru.es/forum/u/Sheriff)\ **Post date:** [25.Август.2013 07:06:37 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/18 "2013-08-25T07:06:37Z")
> Не-не-не. Это из зависти Ваш итальянец сказал! Помните бородатый анекдот: - Грузины лучше, чем Армяне!!! - Чем, чем?!!! - Чем Армяне!!!   Я люблю вино и почти наверняка, в слепую отличу греческое от итальянского (особенно сицилийского), испанского и французского. Их нельзя сравнивать, они разные, даже сделанные из одного сорта винограда. И каждый выбирает по своему вкусу. По мне Риоха - это раскрученный брэнд. Мне больше по вкусу Albali или Yllera, и конечно Fondillon (слюнки потекли, но про него разговор особый). А что испанская Cava хуже итальянского Prosecco? или французского шампанского? да ни чуть - они разные.   Пусть они спорят, а мы пьем и наслаждаемся   PS. Минздрав предупреждает - не увлекайтесь, все в меру ---
**Author:** ![Aleks](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/a/8edcca/32.png) [@Aleks](https://4ru.es/forum/u/Aleks)\ **Post date:** [25.Август.2013 08:47:23 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/19 "2013-08-25T08:47:23Z")
> Нет, я в винах разбираюсь, и думаю неплохо. Просто у нас мало хорошего испанского вина продается. Согласен, пытался найти хорошее вино Брал и пробовал 10 и 15 летней давности и не нашёл хорошего Цена и качество не соответствуют Сам винодел со стажем Люблю делать и пить домашнее вино > По мне Риоха - это раскрученный брэнд.   Да, нет Тут и к бабке не ходи Вся Риоха представлена хорошими винами ---
**Author:** ![Sheriff](https://4ru.es/forum/letter_avatar_proxy/v4/letter/s/50afbb/32.png) [@Sheriff](https://4ru.es/forum/u/Sheriff)\ **Post date:** [25.Август.2013 08:54:56 UTC](https://4ru.es/forum/t/topic/7191/20 "2013-08-25T08:54:56Z")
> Да, нет > > Тут и к бабке не ходи > > Вся Риоха представлена хорошими винами И я про то же - на вкус и цвет товарищей нет,  у каждого свой вкус. [Следующая страница](https://4ru.es/forum/t/topic/7191.md?page=2)